爬书网

手机浏览器扫描二维码访问

第70章 让万豪来梅园（第3页）

万豪吃惊地说道。

“师弟的皇帝舌，果然厉害！”

陈山点头微笑，而后话锋一转，对着王翠芬说道，“伯母，我斗胆问一句，您每天卖鹅腿大概的净利润是多少？”

王翠芬想了想说道：“单算鹅腿的话，大概在1200左右。”

王翠芬不知道陈山问这个问题的目的，但现在正是给儿子涨面子的时候，所以她尽可能地往高了说。

1200的净利润是按照200只鹅腿来计算的，实际上平时要比这个少。

“刚才您问这盘虾仁多少钱，我现在可以告诉您，这一盘虾仁在《梅园》的售价是888。”

“什么！

！

！”

听到数字，不光王翠芬，就连万豪都震惊了。

就这七八颗虾仁，一点盐就要888。

金子做的也没这么贵吧！

见两人如此吃惊的模样，陈山微微一笑，朝着小军使了个眼色。

“重点是这道菜的成本不过一百，而且《梅园》任何一个厨师都会做。”

“整道菜从食材处理到成品出锅，也不过五六分钟时间，熟练后三分钟也是不成问题。”

“这梅花虾仁可是紧俏得很呢，咱们《梅园》每天至少要卖出去30份，很多时候还不够。”

小军非常适意地将这些数据讲了出来。

万豪和王翠芬再次惊呆了。

每天30份，一份只需要5分钟。

也就是说只需要150分钟，利润就差不多！

！

！