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第179章 啃得鸡（第1页）

“连骨头都有香味呢！”

士兵们一致称赞，李培恩这才安心。

第二天一大早，张三李四就带着人把集市上的鸡全买光了。

几百只鸡堆成了小山。

店员们卸下鸡腿和鸡翅，厨师们开始腌制。

第一天，他们在火锅店免费提供试吃，每人一只鸡翅。

如果还想吃，就得付费了。

这么美味的炸鸡，谁会只吃一个呢？

到了下午，全城的人都知道了这款新菜品。

可以说，前三个来吃火锅的人，很多都是冲着炸鸡来的。

看到炸鸡的广告宣传效果不错，李培恩决定在火锅店旁边再开一家小店。

很快，小店挂上了醒目的招牌——啃的鸡！

“啃的鸡正式开业啦！

快来尝鲜！”

“走过路过不要错过，数量有限，先到先得哦！”

李培恩亲自上阵，在店门口大声招揽顾客。

炸鸡在江南早已是人尽皆知的热门小吃，一听说有了专门的店铺，排队的人群甚至排到了隔壁街道。

生意火爆得连鸡看了都要掉眼泪，但李培恩并未松懈。

他知道单一口味容易让人厌倦，必须提前准备多样化的选择。

他在腌制炸鸡时加入了辣椒粉，制成了香辣味。

此外，经过几天在家的试验，他成功研发出了奥尔良烧烤味。

这种口味不用炸，而是通过烤制，制作过程更为复杂。

虽然味道与后世的不尽相同，但也相似了八成。

啃的鸡的名声已经打响，无需试吃，这两种口味一推出就受到了热烈欢迎。

“大家排队，每位都能买到。”

李培恩站在店外，看着店员热情地接待客人，心中满是欣慰。

他明白，炸鸡能在后世流行起来，确实有它的道理。

短短几天，炸鸡就像一股旋风席卷了整个江南。

李培恩每天数着赚进的钱，日子过得无比潇洒。

他在街上漫步，心情愉快。

“妈妈，我要吃啃的鸡。”

李培恩看到一个小孩正缠着他的妈妈。

“什么啃的鸡，我们家的鸡也能啃。”

“不嘛，我就要吃啃的鸡，要吃外面脆里面嫩的！”

此时，一阵炸鸡的香气飘来，恰好被那位妇女闻到，她忍不住多看了几眼。

“好了，别哭了，那我们就去买一点吧……”

目睹这一幕，李培恩成就感满满，更加开心了。

炸鸡风靡一时，几乎每个人都品尝过。