爬书网

手机浏览器扫描二维码访问

第39章 春风楼（第1页）

今天出摊的时候，那道香椿炒鸡蛋非常受欢迎，经过炒制，香椿的那股独特清香与鸡蛋的嫩滑相互融合，有股独特的风味。

况且香椿叶难得，一年里只有一两个月有，鸡蛋作为摊子上的素菜，一直也是很受欢迎，大家伙都爱吃。

结束后孟昭把给爹娘做的衣服翻了出来，准备等下收摊带去给她们试试。

正在孟昭收拾的时候，有一人来到了摊位前面，那人四五十岁的年纪，一身靛青色的锦缎长袍，跟旁边穿着麻布短打的人站在一起，显得有些格格不入，眼尾带着些笑纹，一双眼睛带有生意人特有的精明。

“孟老板，方不方便聊一聊。”

因为孟昭的摊位名气逐渐大了起来，时不时的也有县里的一些富人过来吃饭，虽然他穿的不一般，但孟昭也没多留意，现在想来，应该是来找她做席面的。

把东西给顾氏，擦了擦手，跟着他往旁边空地走去。

那人朝孟昭拱了拱手，“孟老板，在下姓徐，与你一样，也是做吃食生意的，不得不说，您这手上功夫实在了得，在下活了大半辈子，吃过的美食也不少，但能让人如此回味的，实在是不多见。”

孟昭笑着回道：“多谢徐老板的夸奖，都是一些家常菜罢了。”

徐老板做了二十多年的酒楼生意，一尝便知道孟昭的手艺不同凡响，这样的人才，不招纳过来，实在是可惜。

“孟老板，鄙人不才，正是春风楼的管事，以姑娘的手艺，实在不应该耽搁在码头这种小地方，不知姑娘愿不愿意来我们春风楼做事，姑娘放心，在下一定帮你争取到一个好待遇，绝不会让你吃亏。”

赵老板说话间满是自豪，仿佛觉得孟昭不可能不答应一样。

料想也是如此，春风楼乃是青石县数一数二的大酒楼，进进出出的都是县里的富商名流，而且听说在每个郡县都有不少的铺面，实打实的大酒楼。

从来都是别人托关系走后门，想进春风楼，据说就连在后院刷盘子的，一月都有二两银子，现如今，楼里管事主动相邀，谁会拒绝。

孟昭听罢却摇了摇头，她喜欢自由，实在不愿意在别人手底下做事。

“徐老板的好意我心领了，只不过家中还有老小需要我照顾，实在不方便出去做工。”

对方没想到孟昭会连问都没问直接拒绝，以为她不知道春风楼的待遇。

“孟老板，先不要忙着拒绝，若我估的不错，你这摊位一月利润大概有10两银子，这还是你与家人忙前忙后一起的收益。”

“但若你来春风楼做事，我保你每月入账不低于十五两。”

徐老板对于自己开出的条件信心满满，整个青石县，所有酒楼，还没有能给厨子开出十五两的，他料定孟昭会来。

青石县本是小县，只因有个码头，才把店开到了这里，虽说在本县是名列前茅的酒楼，但和其他地方的收益对比，就有些不够看了。

京里几次派人下来，隐约露出了一丝要换掉他的意向，徐掌柜危机感满满，直到偶然尝到了孟昭的饭菜，觉得他的转机来了。

“徐老板，我这人平常散漫惯了，实在不愿在别人手里做事，此事还是算了。”

对面的人有些着急，“孟老板，你先不要拒绝，可以再考虑一下，如果是还有什么顾虑，可以直接跟我说，能满足的我尽量满足。”

“不必了，我确实没有这方面的打算。”

说罢拱了拱手就要离开。

徐老板赶紧拦住，“唉，等下等下，孟老板若是真不愿意来春风楼，也是我们没有缘分，但我还有其他事想跟您说。”

孟昭：“但说无妨。”

“我观孟老板摊位上有许多的新颖菜样，不知这方子，是否有意出售。”

他这个做酒楼生意的，自然知道一个方子，不同厨子做出来的都不是一个味道，但要是实在招不住人，好歹把方子拿到手。