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第155章（第1页）

钱跟崔大?山要就行?了，多要点，送完包子回去路上还能去南街吃个早饭。

都好久没去街上吃早饭了，侯府的早饭样子多好吃，但大?鱼大?肉吃多了，总想吃点清粥小菜。

二丫欢天喜地?的，“那你多睡会?儿，吃饭不着急，铺子都是等着快忙完了才吃饭的，你要饿了你就先吃。”

等铺子就剩两三桌客人那都未时?三四刻了，也晚了。

崔如英点了点头，“知道啦，二姐，你有想吃的不？”

做的菜多，份量不那么?大?，可以点个菜。

二丫舔了舔嘴角，说道：“想吃红烧肉了，能做不？”

红烧肉就吃了一次，那是除了包子，家里头一回吃那么?香的肉，味道都快忘得差不多了，但二丫还记得第一次吃的感觉。

特别好吃。

好久没吃红烧肉了，可以做一锅，崔如英道：“能，我也想吃，那明儿做红烧肉，再做点别的。”

这才一个菜，就算份量大?一点儿，那铺子也六七个人呢，四郎五郎虽小，可饭量不比大?人小。

崔如英想了想，又问：“上回跟你说的糖醋鸡蛋可做过了？”

二丫摇摇头，她都快把这个忘了，“跟糖醋排骨一个味道的那个？没有。”

家里总吃包子，一家都忙，哪儿有空做糖醋鸡蛋。

崔如英这回心里有谱了，“行?，明儿等着吧。

让四郎五郎多等一会?儿，别吃包子了。”

四郎五郎年纪小，中午向来是做了包子给两个，或是顺手做份焖面。

年纪小禁不住饿，午时?就吃，吃完哄着六丫睡觉。

有时?四郎让五郎在铺子，自己出去抓虫子，毕竟家里的鸡还等着口粮呢。

他发现喂虫子少了，就不爱长个。

二丫点点头，“你能拿动?不，不然我去接你。”

崔如英：“拿得动?，还有爹呢，放心吧。”

商定好要吃什么?，又开始忙活准备晚上的了。

崔大?山在刘婶儿他们没来的时?候就已经发了面，剁了馅儿，酱肉包子和羊肉包子早早就蒸上了，卤菜也卤上了。

灶膛烧着火，烟囱往外冒着浓烟，厨房热火朝天的。

这样忙活小半天，等晚上开始做生意?，就只用做水煎包焖面了。

跟刘婶儿说好之后，崔大?山告诉今儿不用去前面传菜，就在后头学发面和蒸包子。

卤菜啥的明儿再教，但只教怎么?做，最?重要的卤料包是配好了磨成粉，包在纱布里的。

铺子人多，人来人往的，赵掌柜又是生人，这个不能不防着点。

等到焯水之后把菜和料包放在锅里就好了，按斤数来，多少斤菜放几个卤料包。