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不过崔如英细细品尝,也能?尝出些许骨汤肉香来,若没这高汤,肯定没有现在这的味道。
说着简单,可想?想?这一锅麻辣烫耗费的东西,也很难难吃了去。
崔如英每次吃麻辣烫,都是先吃素丸子,这个在汤里?泡过,最外面?还脆着可是里?面?已经?吸足了汤汁,吃着酸酸辣辣,再裹一圈麻酱,比刚炸出来的时候还香。
然?后吃豆泡,咬一半,剩下一半再放汤里?浸浸,吃到嘴里?香辣多汁。
崔如英吃得?眼睛都眯了起来,外面?雨声阵阵,豆泡酸酸辣辣的,热汤入肚,她腿忍不住晃了晃,好吃,这个天吃这些是真的好。
孙惠茹本来还想?这么?一锅,闻着倒是香,可是东西杂乱,味道都串一起了,不一定会好吃,尝了一口,没想?到比她想?得?好吃多了呢。
孙惠茹最先吃的菜,菜叶子软烂恰到好处,颜色是脆生生的绿色。
那芝麻酱醇香浓厚,后头?的调味也不错,酸辣烫口,的确热乎。
又尝尝其他菜,那些丸子豆皮儿之类的,各种食材本身?味道不同,可吃起来除了本身?些许的差别外,都是一样的。
孙惠茹说道:“这个不错,如英,你是怎么?想?出做这个的?”
崔如英面?不改色地胡诌,“二娘子可见这一锅什么?都有,我家从前也吃过,但?是是因为从前家里?想?不出吃什么?,弄大骨头?汤煮一煮家中剩的菜,然?后拌上醋和油辣子,芝麻酱酱放得?也没现在这么?多,不过味道吃起来还不错。
在家中简陋,可我还记着一家人坐在一块儿吃这个的时候。”
高汤煮菜,那不就是开水白菜。
再加上油辣子等调味,能?不好吃吗。
崔如英再回家自己做,肯定也做不出这个味道来。
孙惠茹一脸赞赏,“家中团聚和睦,就是最难能?可贵的了。”
陆云蓁笑了笑,“二嫂说得?是。”
阴雨天就想?吃点热乎的,丸子不错,弹牙爽口,沾最上面?的麻酱和汤汁,更添风味。
倒也让人忘了许多烦心之事。
楚玉珠只顾着吃,什么?都没说。
孙惠茹看了也惊奇,虽然?这个年岁用不着丫鬟喂,可哄着总要的,今日却没有让人劝,自己吃得?极香。
弄嘴角了也会拿帕子擦擦嘴巴,孙惠茹都没见女儿何时这么?乖巧过。
楚玉珠从来没吃过这样口味的,吃时酸辣可口,喝着汤也香,那些不爱吃的菜一筷子一筷子全送进?嘴里?,丸子她最喜欢,而素丸子更是,吃着比肉的香。
再加上芝麻酱是自己磨的,楚玉珠觉得?她自己得?吃三碗,才对得?起上午辛苦劳作。
做这些可真有意思,她自己也能?做出这么?好吃的菜来。
虽说只帮了点小忙,但?如英都说了,她做的这步,用画龙点睛之用。
楚玉珠都不想?上学去了,她想?天天在小厨房做饭。
不过她虽然?年纪小,但?也知道这话说不得?,若是她母亲知道了,怕是又要说骂她了。
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