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说干就干生产队的驴不配休息。
像前几日实验过的方法那样。
贺强把机器揉好的面,放在大锅里蒸熟,再转到机器上切条,烘干!
趁着烘干的时间,贺强把辣椒粉、花椒粉、孜然粉这些,按照之前调试的比例炒熟,一股浓郁的香味开始弥漫开来,刺激着他的神经。
也让他更有干劲!
炒好了调料,贺强把烘干的辣条胚子取下,切成小段,扭成小麻花的形状,放进滚烫的油锅中,辣条胚迅速膨胀,表面泛起一层诱人的油光,变得金黄酥脆。
油炸烘干辣条,是为了辣条更容易入味。
油炸后的辣条被捞出,放置在一旁的控油网上,多余的油脂一滴一滴地滴下。
最后一步,就是把辣条和酱料均匀地混合,撒上芝麻,包装起来。
这样做好的辣条,每一根都被充分地包裹在浓郁的酱料之中,外酥里嫩,散发出让人垂涎欲滴的香气。
忙了一个晚上,贺强实验性地做了八百包辣条,用掉了一包面粉。
每包辣条大概有三十克左右。
按学校小卖部的市场价,三十克辣条可以卖一毛钱,批发给小店的价格可以做到四分钱一小包。
八百包全部卖完就有三十二块钱。
除去包装袋和香料、面粉的成本,一包面粉能挣六块钱。
虽然看起来一包面粉能挣的毛利比卖面条少了差不多一半,而且还增加了许多工艺。
但是贺强知道,只要能打开销路,肯定比卖面条要好得多。
这一夜,贺强在满是辣椒和香料油烟的铁皮屋里,沉沉地睡着了,夜半偶尔传出几声咳嗽,那是被辣椒油烟给呛的。
第二天,贺强和昨天一样,做了七十斤面条,和昨天不同的是,他这次多带了一箩筐的面筋。
八百包面筋听起来很多,装到一起也不过只有一箩筐而已。
他就这样满载着货,开始了和父亲相似的路。
相同的是,贺强和父亲都是满载着货物出去,每次骑车都要小心翼翼,不然就有翻车的危险。
不同的是,父亲以前要到隔壁镇去卖面条,来回要多走三十里路,而贺强不用。
穿越回来第六天。
这六天里,他想了很多挣钱的办法,有很多办法都是需要本钱的,比如南北贸易,倒腾差价,这个事情现在做的人还不多,能挣钱,但是新手入行,需要一些运气和时间。
又比如送一车汽水冰棒下乡,因为乡下人家里都没有冰箱,能卖不少钱,还能收一些破烂回到镇上,再赚一笔。
可这些都是需要时间去慢慢积累的。
时间才是最贵的成本。
至于彩票或者赌球,且不说后世那种记号码的彩票还没有开发出来,就算开发出来了,贺强也不敢买,因为他很清楚,随着自己重回1995,周遭所有事情的轨迹似乎都在开始改变,不仅仅只有他一个人在变。
他上次买的彩票,就和前世的结果不一样。
想来想去,最稳妥的办法还是沿着父亲开发的老路先走着。
如果辣条路子实在走不通,再想想别的办法。
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