爬书网

手机浏览器扫描二维码访问

第888章（第1页）

第888章

紧接着，就要倒入隔夜的米饭。

之所以要放隔夜的米饭，是因为米饭经过一夜的存放后，米饭的颗粒会变得分散，不会像刚蒸制出来的米饭一样都黏在一起。

这样炒出的饭粒松散而不黏连。

她用锅铲将米饭与鱿鱼和洋葱一起翻炒均匀，使米饭充分吸收鱿鱼和洋葱的香气。

最后，再加入适量的生抽和蚝油调味。

她轻轻地翻炒均匀，让炒饭的味道更加浓郁可口。

当炒饭呈现出诱人的色泽和香气时，程小芸关火，小心翼翼地将炒饭盛入一个精致的盘中。

稍作装点后，就被端到了外面。

“几位的的鱿鱼炒饭来了。”

服务生的话音刚落，众人的目光就都被这盘炒饭吸引了过去。

就见酱红色的鱿鱼、翠绿的青椒、橙红的胡萝卜、湛紫的洋葱和粒粒剔透染上了酱油颜色的米粒相互映衬着，如图一幅五彩斑斓的画作，令人目不暇接。

再闻到那阵阵飘来的香气时，更是令人垂涎欲滴。

刚刚的“冬瓜老鸭瑶柱汤”

正好给几人喝开胃了，现下正饿得不行呢。

大家三下五除二就给这一盘的鱿鱼炒饭都分光了。

端着手里的小碗尽情地享用了起来。

一尝之下，他们才知道原来炒饭居然可以这般的好吃。

孜然的香气扑鼻而来，它带有一种独特的香气，给整个炒饭增添了一抹异域风情。

这种香气与鱿鱼的鲜美相结合，使得整道菜品更加诱人。

鱿鱼的口感鲜嫩多汁，与炒饭中的其他食材相得益彰。

经过炒制，鱿鱼变得弹牙鲜嫩，咬一口下去，汁水四溢，与孜然的味道相互融合，简直是再完美不过的搭配。

洋葱的甘甜和辛辣为炒饭增添了丰富的口感，它的味道与鱿鱼和孜然的香气交织在一起，形成了一种独特的美味。

豌豆和胡萝卜的甜脆口感为炒饭增添了一抹清新的色彩。

它们与青椒一起，为炒饭带来了一丝清甜的味道，使得整个菜品更加开胃可口，也不会过于油腻。

而米饭，才是最考验炒饭成不成功的关键。

颗颗米粒干爽、松散，粒粒分明，却不失香糯。

与鱿鱼、洋葱、豌豆、胡萝卜和青椒的味道相互融合。

鲜、辣、甜、脆、糯多种口感和味道汇聚在了一起，层次十分丰富，简直就是场味蕾的盛宴！

“没想到啊，这比我想象中的还好吃！”

那个穿蓝衬衫的中年男士感慨道。

回想起之前在车厢里，他看到程小芸和杜明礼两人吃得那么津津有味，心中已然有了几分期待。

那时的他，已经预料到这份炒饭的味道肯定非同一般。

然而，当他真正品尝到这份炒饭时，那美妙的口感和香气却比他想象中的还要惊艳。

谁曾想竟是这么的好吃啊？

几人吃得头都不抬，干脆放下筷子，改用了勺子。

舀起一勺，米饭、鱿鱼、蔬菜全都囊括，那才叫一个完美。

吃干了，再喝上一口热气腾腾的“冬瓜瑶柱老鸭汤”

润一润，那简直是从头舒服到了脚！