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第547章（第1页）

第547章

他们立刻被眼前这道菜的颜值吸引了。

黝黑的砂锅里，原本洁白的面条被浓郁的咖喱染上了色，裹上了一层姜黄色的外衣。

炸制过的鱼蛋，更显金黄。

橙色的胡萝卜、嫩黄的土豆、翠绿的青菜，围绕着小太阳似的简单摆了一圈。

这强烈的视觉冲击力，再配上扑面而来的浓郁香气，让餐桌旁的两人都不淡定了。

杜斌拿过一个碗，用筷子轻轻戳开煎蛋中心的溏心蛋黄，橘黄色的蛋液立刻流了出来。

他挑起一缕缕面条放入碗中，上面还挂着浓稠的蛋液，在上面摆上几颗鱼蛋，拎上金灿灿的汤汁，先递给了身边的庞正元。

“庞老板，也尝尝我们家乡的风味。”

庞正元点头谢过，二人一同拿起筷子品尝起来。

面条沾满了汤汁，入口便是咖喱浓郁的香气。

裹着浓稠的蛋液，更显得无比滑润。

咬开一颗鱼蛋，金黄的外皮下，居然藏着洁白如雪的内芯。

咀嚼间，在口腔中来回弹跳，引得人产生了十足的咀嚼欲望。

再尝几块胡萝卜和土豆，粉粉糯糯，裹满了咖喱的酱汁，别有一番滋味。

咖喱的浓郁辛辣中，回甘还带着股微甜的椰香，配上鱼丸的鲜美、面条的滑爽、土豆胡萝卜的软糯，这一道充满着异域风情的小吃，让第一次尝到的庞正元无比震惊。

还能让吃了无数次的杜斌眼前一亮，一解思乡之情。

“杜老板的家乡风味，果然别具特色啊！”

庞正元连连惊叹。

“还是多亏了程老板的手艺好，这哪里是还原，这简直就是超越！”

杜斌原以为自己是太久没尝到家乡的味道，才会被这味道惊艳。

没想到再尝几口，仍是欲罢不能。

这简直比他在港城吃过的还要好吃！

程小芸在一旁听了忍不住挑了挑眉，欣然接受了这顿夸奖。

那是当然了，货真价实的新鲜鱼丸，久炖熬出了精华的鱼汤。