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第520章（第1页）

第520章

沙煲的锅边出现了一圈火焰！

一边燃烧着，一边散发出浓郁的酒香。

沙煲里，也能听见食物被加热时所发出的“滋滋”

响声。

盖子还没揭开呢，两人的期待值却已经被高高地拉满了！

“原来‘酒香’在这儿呢啊！”

付康生恍然大悟，不禁为这一惊艳绝伦的操作所震惊。

程小芸笑着解释，“这不只是噱头。

更是为了将锅体上下一同高温加热。”

小冯和付康生佩服地想鼓掌，真不知道她是如何想出这般巧思的！

随着火焰的燃烧，酒精逐渐地挥发掉了。

到了后面，便只剩下了幽蓝色的微弱火苗。

等到火焰彻底熄灭，程小芸垫了块湿手巾，将锅盖揭开了。

鱼肉特有的鲜香气，伴随着浓郁的酒香气扑面而来！

“你们慢用。”

程小芸将享用美食的时间交给了他们。

两个人都无暇回话，眼睛都被面前的菜肴吸引住了。

就见在上下猛火的共同烘制下，鱼皮都已经金黄。

用筷子轻轻一拨，便露出了里面白嫩细滑的蒜瓣肉。

他们再也等不及了，夹起一块，小心翼翼地放进了口中。

鱼皮焦脆，鱼肉里却仍保留了鲜甜的汁水，全都有赖于高温快速的烹饪手法。

“唔，香！”

付康生忍不住和对面的小冯分享自己吃到美食时的喜悦。

小冯也感同身受，点头如捣蒜般地认同，“我在海边住了那么久，还是第一次吃到这么好吃的做法！”