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第250章（第2页）

吃到畅快处，他干脆不用筷子了，直接上手。

连手上都被染上了麻辣鲜香，恨不能都给嗦了。

手被染上的香味儿，怕是都能绕指三日！

啃食了半天，却只有一点点的蟹肉入口，根本吃不饱。

可好这一口的人，却独爱这份“麻烦”

。

嗑蟹钳就有点像啃鸡爪、啃鸭脖，吃得越是费劲，那才越有滋有味。

是老饕们才能体会到的美妙。

再配上几瓶啤酒，或是几两小烧酒，那简直是神仙都不换的享受！

而且据程小芸观察，那些爱喝点小酒的人，都喜欢吃这种“费劲”

的东西。

譬如后世的小龙虾、鸭舌、毛豆等，人们都喜欢和三五好友一边慢慢吃，一边东拉西扯地聊着天，不知不觉地桌上的酒也越来越少。

事实证明，程小芸果然没有猜错。

这“麻辣蟹钳”

的牌子一挂出去，被吸引进来的，不少都是爱喝点小酒的人。

食客们轻轻将蟹钳的两只对夹掰开，就露出了一大块饱满白嫩的钳肉，在红油汤汁里这么一蘸，还没吃，人的魂儿都要被勾跑了。

整个钳肉上都被浓郁麻辣的味道裹满，一入口，在味蕾上绽放出麻辣鲜甜，留香于唇齿之间，任是谁都无法自拔！

一道麻辣蟹钳只够打打牙祭，于是其他的下酒菜连带着点单率也升高了起来。

什么辣炒花蛤、爆炒蛏子、辣炒猫眼螺这种小海鲜被频频点单，一时间水族箱里的备货都快不够卖的了。

下午休息的时候，程小芸在前台翻了翻账本。

发现这下酒菜果然威力不小，居然让今天酒水的销量有了明显提升！