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第 56章 竹林美味（第2页）

。”

“取出我们之前腌制的咸肉，洗干净切块，竹笋切块，一起放锅里，加入姜片，水，炖煮，直到咸肉的香味炖煮出来，汤色奶白就好了。”

“酸笋切丝，哞哞兽肉切片，锅烧干，加入酸笋炒香，倒油，蒜末，小米辣，姜爆香，倒入哞哞兽肉翻炒，酱油，蚝油，盐调味，炒到哞哞兽肉变色过会就可以出锅了。”

“锅热倒入酸笋炒香，盛出来备用。

锅烧水，把之前清洗干净的石螺焯水煮熟，盛出备用。

起锅烧油，姜蒜，辣椒，加点香料爆香，加入石螺翻炒，倒入酸笋，酱油蚝油盐调味，加水炖煮，把水煮收汁就可以出锅了。”

“嘎嘎兽切块，锅热加入酸笋炒香，倒油，姜蒜，辣椒炒出香味，倒入嘎嘎兽翻炒，加酱油，蚝油，盐，少许香料，加水炖煮入味，大火收汁，酸笋嘎嘎兽出锅。”

“咕咕兽砍块焯清洗干净，加入汤锅，放姜片，加水烧开，撇去浮沫，加入竹荪炖煮，熬煮出咕咕兽和竹荪的香味就可以了。”

“只要是能煮清汤的都可以加点竹荪提鲜哦。

罗队长已经拿节节兽过来了，我们开始煮肉。

先把节节兽清洗干净砍块。”

“起锅烧油，加入姜蒜爆香，倒入节节兽翻炒，炒干水分之后，加盐，酱油，蚝油炒均匀，加点水焖熟，红烧节节兽。”

“油热下剁椒炒香，加入姜片，倒入节节兽翻炒，酱油蚝油调味，炒熟就可以出锅了。”

【嘀嗒～嘀嗒～】

【楼上的擦擦口水，流到我脸上了。

】

【这个节节树怎么那么好吃。

】

【脆脆的，吸满了跟它一起炖煮的肉香，鲜，香。

】

【这个酸笋味道超绝，爽脆开胃，能多吃两碗饭。

】

【这个酸笋石螺，好爱好爱。

】

【剁椒节节兽，酸辣鲜香，汁水拂过口腔味蕾，使人陶醉。

】

【红烧节节兽有一票。

】

【酸笋嘎嘎鸭，酸辣鲜。

绝。

】

【你们都不打开咕咕兽竹荪汤吗？】

【打开了，然后感觉其他的菜都失去了点色彩。

】

【好鲜好鲜，比所有的菜都鲜甜。

】

【还没打开锅的时候，味道都没有飘出来，然后打开汤锅，眼里只有这道咕咕兽竹荪汤。

】

【汤色清亮，味鲜，竹荪吸满汤汁，爽口弹牙，咕咕兽口感鲜嫩，好喝。

】