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第260章 老熟人（第2页）

李大鹏没了辙，只能全听周七吩咐。

周七想了一想，就直接拍板定了下来。

“舅舅，你直接去农贸市场买一个大一点的石臼，到时候直接摆在门口，你现做现卖，还能免费品尝。”

李大鹏虽然打从心底里，并不是很认同对方的做法。

但是他还是老老实实的听话，去了一趟农贸市场。

买了个中等型号的石臼，就放在地上。

周七让周爱国把石臼洗干净，而自己就开始准备花生辣椒酱的材料。

这种辣椒酱看着食材很简单，但其实要做的味道很足，里面还是有许多门道的。

如果只把这几样食材一股脑的扔下去锤，出来的味道也很好，但是距离真正的好吃还是差一点的。

首先这个花生。

没有条件的用冷油下锅炒熟即可，有条件的可以制作一点料油。

就是热锅冷油油中放入葱姜，八角，花椒，香叶等大料，再放一点香菜进去。

中火炸至焦黄捞出。

这料油就算是做好了。

等到油凉了之后再放花生，炸花生可是技术活，只要火一大立马就糊，到时候花生会发苦没办法吃。

周七没少做这些东西，所以手里有准。

花生大约六七分熟的时候就可以关火了，这样油中的余温就会把花生炸至刚好。

辣椒也要小火慢炸，这样会更大程度的激发辣椒的香味。

瓜子仁和芝麻都要小火炒一下。

简单来说，这个花生辣椒酱里面的食材全都要过油。

全部炸好之后，这香味儿其实已经很浓郁了。

梁灿在外面闻着这股香味，口水眼见着就要往下流。

这些东西准备好后，也差不多要开始售卖了。

周七让人把这些东西给搬了出来，小小的人往石臼后面一站，看上去还挺滑稽的。

这一举动，让路过的人都忍不住停下脚步，纷纷看向他。

这也达到了周琦七的目的。

正在他们准备的时候，周七敏锐的发现，对面周七馒头店里走出来一对夫妻。

为什么说这两人是夫妻呢？

因为这两人实在是太有夫妻相了，长得属实是……般配。