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他凭借自身的经验,来判断什么时候才是最佳的出锅时间。
最后,周七撒上一把翠绿的葱花,用锅里的余温,烘烤出葱花的香气。
他轻轻搅拌几下,让葱香融入其中。
色香味俱佳的蛋炒饭就这样呈现在眼前。
王思思一边帮忙打包,一边仔细的观察着周七的手法。
这熟练的动作,对时间的把握。
还有对做饭一丝不苟的态度。
严肃认真的眼神。
他同样作为厨师,能够完完全全的体会到,对方对于烹饪的热爱。
嘴上不忘调侃道。
“你可真是够认真的,看得出来你真的很喜欢这一行。”
周七对他这句话倒是有些意外,反问道。
“怎么着?你不是因为喜欢做饭才学习做饭的吗?”
“不能全算。”
“什么意思?”
王思思没开口,客人接了东西走了。
周七开始炒下一份饭。
两人都是经验十足的大厨,所以一边干活一边说话,丝毫不耽误。
王思思嗯嗯啊啊了半天,这才说道。
“也不全是的意思就是,我确实喜欢做饭,但也是因为从小家里就培养我做接班人,我没有办法。”
“时间长了以后吧,也就分不出自己是真的喜欢,还是因为从小就做这个,所以才喜欢的。”
周七点点头,表示理解。
“我记得你说过你有个弟弟还是妹妹,怎么不让他学啊?全家的希望怎么就在你一个人身上了?”
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“妹妹,我才不让她学这个呢。”
这话说的斩钉截铁。
还没等周七说话,他就一撸袖子,露出胳膊上一道大约一根手指长,很明显的烫伤疤痕。
“你看你看,哪个厨师身上没点伤,一个小姑娘细皮嫩肉的,我哪儿舍得让她遭这种罪。”
王思思说的也很在理。
周七猛猛点头,以前他胳膊上就有一条被烫伤的大疤。
那会儿还没出头,在酒店的后厨干活,一不小心发生了事故,那条疤痕几乎横贯了他整条小臂。
也是因为这个,后来的他很少穿短袖衣服。
都是用长袖来遮掩疤痕。
他完全能够明白王思思的担忧。
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