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周围的邻居把这一幕都看在眼里,一个个摇头叹息。
“唉,还以为来了个男人能顶门立户,结果倒好,入赘的却是个傻子,林家怕是要大难临头啊!”
“没错呀,这个京城来的赘婿花钱大手大脚,净买些没用的东西,林家小娘子命真苦啊…”
甭管外面人怎么风言风语,叶凡只来个充耳不闻,把门关了,便找了个木盆忙活起来。
先是把石灰均匀地撒在盆底,然后找了个布袋,装上水之后,在这木盆上方均匀地淋洒。
林初雪本来心烦意乱,不想再看这小呆瓜瞎捣鼓。
可无意中却看到木盆中居然升起白气,一股股的犹如云霞般升腾起来!
过了一阵,叶凡将盆里的石灰翻搅均匀,再次淋水,那热气腾腾的白气再次升起,几乎把人都给遮住了。
林初雪心中大为诧异,毕竟亲眼看着叶凡是打的井水,现在是初春,这井水冰得刺骨。
如此冰凉之物,倒入烧成粉末的贝壳中,居然能冒出如此多的热气,简直是奇哉怪哉!
其实这只是极其简单的化学反应,利用生石灰放热原理,将其变成熟石膏而已。
“成了!
媳妇儿,快出来,咱能不能发财就看这一回了!”
听到叶凡连声呼唤,林初雪也按捺不住好奇之心,走到院子里观看。
看人出来了,叶凡笑着说道:“这些都是好豆子,蛋白质含量很高,虽不适合榨油,做豆腐却正合适。”
“咱村人也实在,你看这豆浆熬得多浓,看好了,我这就点石成金咯!”
这些豆浆都是刚刚煮沸,现在温度虽有下降,但还是异常烫手。
叶凡估摸着这温度也差不多了,当即把调好的石膏水倒入了豆浆之中。
随着木棍均匀地搅拌,这一大桶的豆浆居然缓缓凝固,变成了雪白嫩滑的豆花,看得林初雪瞠目结舌。
实在想不明白,为何这烧成灰的贝壳粉末丢入豆浆,就能凝固成块,简直是让人匪夷所思。
叶凡用木勺舀起一块,轻轻吹凉,放在嘴里慢慢品尝。
只觉得柔嫩细滑,豆香四溢,这豆腐脑那叫一个地道!
“好!
成了!
媳妇儿,你也尝尝。”
叶凡又挖了一勺豆腐脑,细心地用嘴吹温,便往林初雪的嘴中送去。
姑娘脸色微红,用手接过木勺略做品尝,也是暗暗点头。
“天没想到这么好吃,这就是你说的豆腐吗?我在京城多年,也未曾听过见过。”
“只不过…无非是豆浆做的东西,咱们薄利多销,赚个辛苦钱吧。”
叶凡哈哈一笑,露出了自信的神情。
“媳妇儿,我有个办法能走高端市场路线,把这豆腐卖出高价!”
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