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2022年11月28日,周一早上
“咚咚,咚咚,咚咚”
紧张地敲门声把萧问剑惊醒。
萧问剑连忙爬起来打开门,肖沫沫跑进来,林夕滚着轮椅跟在后面,肖沫沫大叫:“坏人锅锅,早餐,做早餐!”
萧问剑左手抱起肖沫沫,右手抱起林夕,同时说:“沫沫,你要叫我叔叔,我才给你早餐。”
林夕抱着萧问剑的脖子,撒娇道:“小剑叔叔,你给我做早餐。”
肖沫沫拎着萧问剑的左耳朵,咯咯地笑了:“你是坏人锅锅。”
萧问剑把两个孩子放到自己的床上,然后说:“你们等会,我去做早餐,沫沫不叫我叔叔,没得吃。”
说完,先上了一个洗手间,再跑进厨房,开始做早餐。
萧问剑烧了一锅水,从冰箱找出一袋虾皮,用破碎机打碎,然后找出四个西红柿、十二个鸡蛋和一把小葱,用凉水清洗干净,用刀轻轻给西红柿划开皮,再用开水烫过,用余下的开水再泡着鸡蛋,撕下西红柿的皮,切碎西红柿和小葱备用。
再起锅烧水,找出四个小碗,每个小碗倒入一点凉水,每个小碗打入一个鸡蛋,把四个小碗放入蒸锅开始蒸。
同时熬制西红柿酱,装盘备用,再洗锅烧热,找到一包紫菜,将紫菜切碎,锅里倒入花生油,把紫菜、虾皮、小葱倒入锅中炝熟,再倒入刚刚熬制好的西红柿酱,再加点热水,小火熬成,再关火换锅。
烧另外一锅水。
萧问剑把已蒸定型的四个鸡蛋,倒入热水中,小火慢炖。
再打入另外四个鸡蛋,继续蒸。
此时捞出前面放入热水中的鸡蛋,用大盆装入备用。
此时蒸的四个鸡蛋已定型,萧问剑再把这四个鸡蛋倒入温水慢煮。
十二鸡蛋准备好后,萧问剑煎了十二片火腿。
这时苏梦提着一袋食品走进厨房,好奇地问:“小剑,这是你订的?”
萧问剑接过食品袋,仔细地看了看,发现有拉面,然后说:“是的,早上吃荷包蛋火腿拉面。
马上就好。”
很快,七碗荷包蛋火腿拉面,端出厨房。
童真正好下楼,看着面条,嫌弃地说:“一大早吃面条,你有病吧。”
沈圆圆看着拉面和荷包蛋,惊叹:“荷包蛋!
萧董的手艺堪比五星级大厨房,我要吃三个。”
萧问剑又走进厨房,端出一盘小黄瓜、一盘煎火腿、一盆荷包蛋,然后说:“每碗面条有一个荷包蛋、一片火腿,这里有多的五个鸡蛋和五片火腿,自己选用。
我先去洗漱。”
沈圆圆抱着林夕、丰奶奶拉着肖沫沫,走到餐桌前,丰奶奶不好意思地笑了:“一大家女人,让一个大男人干活,我都不好意思。”
童真笑了:“奶奶,现在男女平等,我们说好了,分三组做饭,萧问剑自己一组,我和梦姐一组,您和圆圆一组,萧问剑做饭时不用收拾,我们四人帮忙收拾,其他两组做饭时自己收拾。
这样就平等了。
每顿饭大家打分,包括两个孩子,不许重复别人的样式。
评分最低的组,买第二天的菜。”
沈圆圆给林夕拿了一碗拉面,童真给沫沫拿了一碗拉面,林夕看着拉面,认真地指出来:“荷包蛋一个,火腿一片,上海青两片,好漂亮。”
林夕拿起勺子吃了一口荷包蛋,大喊:“好吃,我还要一个。”
肖沫沫用勺子吃了一口荷包蛋,大喊:“好烫!”
众人笑了,沈圆圆用勺子给林夕加了一个荷包蛋,又给自己加了一个,用勺子一口气咬掉半个荷包蛋,吃下去之后说:“萧董每次都有创新,我吃过这么多回,就没有完全一样的,但每次都挺好吃的。”
苏梦自己拿一碗,吃了一口荷包蛋,然后说:“好嫩,这个荷包蛋的形状太好看了,没有散一点,怎么做到的。”
童真有些馋了,跑到厨房,拿了一个碗,给自己加了一个荷包蛋,用勺子吃了一小口,然后说:“西红柿汤,加了紫菜,还有虾米的味道。
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