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第48章 我都懂(第1页)

朔州的军事也算是走上了正轨。

刘升从军营中搬到了善阳县城,吴泽也跟同刘升一同从军营搬了出来。

这是一套三宅进的院子,虽不大但胜在美观,这是米兴给他找的。

吴泽东看看西瞧瞧,一个房间一个房间的打开,脸上说不出的喜悦。

“升哥,我们这也算是有自己的家了,这么好的宅子,以前只能看看,哪能想我们还能住进来。”

刘升笑道:“这算什么?以后我们还会住更大的宅子。”

等到吴泽转完整个宅子,刘升则提着一大包食材从外面走了进来。

吴泽惊愕的看着刘升道:“升哥,你还会做饭呢?”

刘升淡淡道:“没做过,但是知道怎么做?”

吴泽歪着脑袋道:“升哥要不我们还是出去吧!

刚好可以见识一下朔州的风土民情。”

刘升将吴泽摁回椅子上道:“你这就不相信升哥了,瞧好了,半个时辰后,我让你尝尝不属于这个世间的美味。”

自穿越而来后刘升吃的食物,要么是干饼,要么就是泡饼,即使是肉食,也就是直接放到锅中煮熟,顶多再加一把盐,没有任何调味品和烹饪手法。

为了生存,刘升也不得不硬着头皮吃,如今有了条件,刘升哪里还能吃得下那些饭食。

刘升走进厨房,不一会儿又冲了出来,拿着盐罐道:“吴泽你带人去查抄了街尾那家卖盐的店铺,那铺主居然敢往盐里掺石子和泥土来增加盐的重量,简直活腻歪了”

吴泽像是不认识刘升道:“升哥这盐里有小石子和泥土不是很正常的事情吗?”

刘升震惊的无与伦比,盐里有石子和泥土是正常的?

随后“哦”

了一声没有下文,他突然想到这是宋朝,不是物资丰厚的后世。

吴泽开口解释道:“想要吃那种毫无杂质的青盐,这善阳县可能都没有卖,只有在一些大家族有特定供应的渠道,才能买的到。”

刘升又默默退回了厨房,开始对食盐提纯。

不过对这个时代的生产力,又有了新的认识。

不一会儿刘升端着一盘红烧肉兴奋的对吴泽道:“快来尝尝我的手艺。”

吴泽看着色泽红润,香气扑鼻的红烧肉,哪里还忍得住。

不等刘升招呼直接拿起筷子就往嘴里放:“好吃,好吃,升哥看不出来你还有这手艺。”

看着大快朵颐的吴泽,刘升自豪道:“那可不是,拿起筷子夹了一块红烧肉放入嘴中。”

随后又吐了出来。

吴泽诧异的看着刘升道:“升哥你这是怎么了。”

“没事,只是呛了一下。”

刘升对着红烧肉布发出了灵魂拷问,颜色对,香味对,味道咋就不对呢?

刚入口刘升就感到一股腥臭味,让他直接难以下咽,呕吐了出来。

先前在军中,刘升一直以为是厨师的烹饪不行,直至现在他才明白不是烹饪的问题。

想了许久刘升才想起,这个时代人们还没有扇猪的的习惯,因此猪活泼好动,长肉率不高,而猪肉还会有种难以言说的腥臭味,所以这个时代的猪肉被称为臭肉,一般的豪门大户,都是不屑去吃的,而平民百姓,能有肉吃就不错了,哪管臭不臭。

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