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阿离忽然说:“我们就趁着春天动物□□比较频繁的时间,看看能能多找一些动物的幼崽回来饲养,像我们家上个冬季储备粮食多,即使没有冰洞的食物也足以度过冬季。”
白也点点头,对着青说:“你回去跟你阿爷说说看,部族今年情况特殊,各家各户是不是得扩大养殖范围,避免秋季准备时间不足。”
说完了正事,就开始准备做晚饭了。
中午除去做卤味的鸡肉还剩了很多,陆衍摘了一把葱和姜,还有一把芹菜,先把姜片炒香倒入鸡肉爆炒,把鸡肉炒香之后下芹菜翻炒一下,加水盖上锅盖焖煮,时间差不多了揭开锅盖,加入盐和酱油,再放入葱段增香。
这道菜陆衍以前过年时候经常吃的,他尝了一下味道,还不错。
今晚的主食是南瓜糯米粥,香甜软糯,除了粥还有烤角鹿。
青做了红烧鹿肉,海做了个橘味排骨,陆衍觉得挺惊喜的,海是先用油把排骨炸一遍,再爆炒,最后加了橘子汁在里面,吃起来的口感是带着果香味的,酸酸甜甜,咸味还是很明显的。
依做的是咸鱼茄子煲,这道菜是陆衍指挥他做的,这也是陆衍第一次在兽世做,这种白色的茄子皮很嫩不需要去皮,切条放到油锅里炸一遍捞出,锅里放油下姜片和切成块的咸鱼煎香,再倒入刚才炸过的茄子,加水焖一下。
这种咸腥的味道一开始会让人觉得不适,到后来会变成一种咸鲜的味道。
卤味也卤好了,陆衍最后放了一把莴笋和油菜叶在里面。
最后一个菜是酸菜炒刺菜,是絮絮煮的,比较简单,絮絮现在还不太能掌握大菜,陆衍夹了一筷子试了一下,给一边紧张的絮絮一个大拇指,絮絮这才放下心来。
烤鹿肉是兽人负责的,月陪星星在玩棋子。
“开饭啦!”
听到陆衍喊开饭,众人迅速搬了桌子过来,一道道菜摆上桌,芹菜炒鸡肉、红烧鹿肉、果味排骨、咸鱼茄子煲、卤味拼盘、酸菜炒刺菜、烤鹿肉,还有每人一大碗糯米南瓜粥。
一群人埋头苦吃,连话都说不上了,陆衍吃得有些撑,菜品多,他顾着吃菜,把一块烤肉吃完,他还剩半碗糯米粥吃不下了,阿离就把他吃剩的那碗粥拿过去吃了。
陆衍有些害羞地瞪着他,虽然他也不想浪费粮食,但是他吃过的东西有口水!
陆衍躲避着青看戏的眼神,他选择装鹌鹑。
第45章
陆衍已经好多年孤家寡人过完了新年,今年能有亲朋好友在身边,他是真心觉得很幸福。
没有什么比一家团圆围坐在一起吃顿家常菜更重要。
新年没有亲戚走动,也没有同学聚会。
陆衍这个年过得也算清静舒心,接下来就要开始忙了,由于种植,现在村里挖了很多小河渠,春天气候湿润,是种植的好时期。
陆衍前段时间种在地里的秧苗也有十厘米高了,不过他还不急,让阿离今天先把地翻了,用兽型做这项工作真是省事,牛都用不上了,山猫族倒是需要翻地,部族许多人去了帮忙,山猫族人少,翻个地也没多大的事。
翻地这项工作陆衍让青和絮絮帮忙沟通的,除了翻地还要引水,引水这个事忙了大半天。
糯米的种子部族留了很多,给山猫族也分了一部分,白虎族家里户户都留了糯米做稻种,部族留的稻种也足够今年开春这批种植了,部族在安全区开辟了专门一片地,用来种植糯米还有紫天椒。
红薯部族也没有,只能靠今年到安全区再找找。
兽人对辣椒特别喜爱,特别是尝过陆衍做的泡椒还有酱油紫天椒,蒜蓉辣椒酱,还有可以方便携带的辣椒粉都深入人心。
辣椒的种子多,最先带回来的那棵紫天椒,陆衍每次切开用的时候都会把辣椒籽留着,上一年他种了整整一席地,收获了不少辣椒还有辣椒籽,成熟的时候给家家户户都分了一些,也让他们留了辣椒籽。
今年开春的时候陆衍也给了絮絮一小包让他分给山猫族的族民们。
青椒倒是没法子分了,他也不多,最后只够分给几个朋友,让他们也种上一些,只能今年收获的时候再把种子留着到时候再送去部族。
韭菜现在家里户户都有种,韭菜虽然味道有些重,但是不管是做成韭菜饺子还是韭菜煎蛋都很美味,而且韭菜容易生存,就种在地里,成熟了割掉,后面会重新长出来。
葱姜蒜、紫苏、薄荷、八角、还有甘蔗这几样食物,现在每家每户都会种上,白虎族自从学会了炒菜,现在每天做菜都少不了这些配菜,炼糖现在部族都会做了,青把这项手艺也传授给山猫族。
上一年冬季,山猫族住在白虎族的时候,他们也学会了最基本的炒菜,也知道了葱姜蒜这些配菜的好处,开春的时候房子建好之后,第一件大事他们就是搞种植,家家户户圈了地,絮絮学种植很用心,开春以来她几乎每天都跑过来陆衍家帮忙,一边帮忙一边学习。
除了种植还有养殖也跟上来了,山猫族的兽人也学着搭棚造窝,他们对抓小动物特别在行,虽然搞不来大的猎物,但是鸡鸭鹅兔子这些小型的动物,他们是这方面的专家,至于猪牛羊他们也打算养一些,这些动物温顺,他们化成人形也能轻松把他们捉回去。
现在无论是白虎族还是山猫族的兽人们都很忙,特别是白虎族,因为春季时间短,夏天的事情也有了安排,他们要趁春季多捕捉一些猎物,最好还是活捉一些能饲养的,夏季他们很多人都要出行,家里虽然也有兽人,但终究是不放心。
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