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这二两,也不能直接就这么放。
如今天这么热,放一天那肉直接就出味了。
所以,也稍稍抹一层薄盐。
晚上的时候,管羽吃到了土豆炖肉……
丁吧。
姜素兰将那二两肉切得碎碎的,然后切了半锅土豆,炖到一起,正好一大盆,够一家老小吃了。
难得有油水,虽然肉丁小到快要看不到了,但是大家都挺高兴的。
姜素兰是先将五花肉下锅,把肥肉的部分煸出了油脂之后,这才下了土豆的。
土豆原本就有很好的吸收性,所以炖到汤里的油脂,也吸了不少。
吸了油脂的土豆,绵软可口,味道是真的不错。
管羽甚至觉得,这土豆比肉好吃。
吃过饭,简单的冲一下,就各回各屋睡觉了。
等到地里的肥料吸收的差不多了,全村上下又齐动员,开始种白菜。
白菜种下之后,三五天就开始出苗。
然后,管羽他们就几乎不得闲。
如今农药少,但是白菜这个物种,长出来开始就十分招虫子的喜爱。
从拇指长短开始,就是这个虫子,那个虫子的集火目标。
没有农药怎么办?
手捉啊!
总不能刚种下,就让白菜被虫子吃没了吧?
管羽天天下地捉虫子,每次捉到后来,总觉得眼睛快要瞎,时不时的就得抬头看看别的。
虫子几乎伴随了白菜的整个生长周期。
后期还好,啃叶子的话,只要他们捉的及时,倒不至于太严重。
但是一开始出苗的时候,如果捉的不及时,那么白菜甚至没有长大的可能。
所以,整个八月,管羽都很忙。
至于去市里?
根本没时间!
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