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敬过香之后,果然不需要阮祺再做什么,反而有村人给他拿了鸡蛋和熏肉,说是犒劳给他的。
阮祺总算是弄明白,自己名义上虽然是继任庙祝,但眼下无论江里正也好,崔庙祝也好,都只是借助他能让神仙显灵的名头。
相当于不用干活,白得好处。
阮祺考虑了一下,觉得自己似乎并不吃亏,便也没有再继续纠结。
第二日阮祺过卯时便起身了,先嘱咐郎君多睡一会儿,随后便洗漱换衣赶到大伯家中,帮着董念一起做清早出摊前的准备。
先将红豆和绿豆分别洗净煮熟,之后放入锅中加糖,小火翻炒至水分蒸发。
这边阮祺炒好豆馅时,那边伯母已经将加了糯米粉的面团揉好,两人包上豆馅,一部分装蒸笼里用小火蒸熟,一部分则打包起来,准备拿到摊位上去蒸。
到时热气和香气一同蒸腾起来,也更方便招揽顾客。
早饭是阮成丰负责的,原本他还想拖着刚到的清珞一起做,但瞧着他菜都洗不利落的模样,索性将他撵开,免得在身边碍事。
“没关系,洗菜很简单,多熟练几次就会了。”
阮祺抽空安慰他。
清珞:“……嗯。”
一早上鸡飞狗跳,总算赶在天亮将所有食材都准备妥当。
早饭做的菜卷饼,里面夹了鸡蛋酱和当季的小菜,外面用纸包了,方便几人带在路上吃节约时间。
然而即使赶得如此匆忙,也或许还是经验不足的缘故,等四人到了县里集市时,时间还是有些迟了。
很多位置靠前的摊位都已经被人占满,只剩墙边和角落里还余下几处空位。
阮祺打量四周,正忍不住有些为难,便听见不远处传来一阵招呼声。
“阮公子也是来摆摊的吗,来这边,这附近还有空位。”
说话人年纪不大,面上稚气未脱,阮祺先是疑惑,随即反应过来。
出声的不是旁人,正是先前高价从他这里收购珍珠的闫家金玉行的伙计。
伙计名叫宋柳,也不管面前的摊位,瞧见阮祺便热情迎了过来。
“您上回的珍珠可是帮了我们大忙了,闫掌柜也说要好好感谢您,可惜一直没找到机会。”
“那珍珠成色真好,掌柜的原先还以为自己出价出高了,结果有懂行的直接赞了那珍珠,说比好些南洋运来的品质都高。”
宋柳说话蹦豆子一般,干脆解释起事情因果。
其实说来也简单,县衙主簿家里的千金月底便要成亲,为此特地在闫家金玉行里订做了一整套头面首饰。
其中发冠和发簪都需要用到形状大小一致的粉白珍珠,好巧不巧,河运的货船出了事故,刚好丢了那盒最重要的珍珠。
若不是有阮祺出现,等到日后主簿怪罪下来,他们店铺很可能真的要关门大吉了。
宋柳看顾的摊子正在街口的交汇处,位置十分不错,阮祺有些犹豫。
“你把空位让给我,会不会不太好……”
街市人潮拥挤,临近摊位都是一个挨着一个的,即便宋柳愿意给他们让出空位,也难保不会影响到周围的摊贩。
“你们是卖甜豆糕的吧,”
隔壁另一个摊主是名中年汉子,闻言连忙摆手,“不妨事,这边地方够用了。”
汉子模样憨厚,身前似乎是卖汤面的摊位,隔着老远便能闻到一股浓重的辛辣味道。
“那就麻烦了。”
董念上前给两人道谢,招呼阮成丰将摊位支起来。
蒸笼上锅,白雾缭绕,独属于糕点的甜香很快飘散出来。
“不麻烦,”
汉子摆手笑道,指指自己的面摊,“我这边卖的汤面是麻辣的,刚好能和你们的豆糕搭配着卖。”
辰时初,来往的行人越聚越多,整条街市顿时变得热闹起来。
人声鼎沸,从街头至巷尾,到处都是食物的香气。
阮祺虽然是腼腆的性子,但这时也顾不上许多了,跟着伯母一起高声吆喝。
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