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大凉山,一个有些破旧的农家老房子的门口,站着四个年轻的男女。
陈星野狐疑看着花龙,“龙哥,你确定这里有好吃的?”
花龙看着眼前这环境也有些不确定了。
“应。
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应该吧,这个地方是工作人员告诉我的,我们进去看看不就知道了。”
当他们走进房子后,映入眼帘的就是不远处摆着两个大烧烤炉,以及一个特别大的排烟罩。
此时正有一个人在那烤着肉,火光时不时窜起。
他们四人来到屋内后才闻到一种特有的烤肉香气。
正在烤肉的人忽然注意到来人了,于是立马笑着打起了招呼。
“你们好,四人吗?后院坐撒。”
说完用手指了指自己的身后。
陈星野一行人根据他指的方向往后院走去。
后院相对于外面的前门来说就显得新很多,院子里摆着八张桌子,此时正有一桌人在那吃着肉喝着酒。
四人刚坐下,老板就上前笑着问:“你们烤一坨还是烤两坨啊?”
四人一下被问懵了,细问之下才发现,原来这家店只烤一样东西,那就是小猪儿肉,简单解释来说就是用当地50斤左右的小黑猪制作的烤肉,有烤猪头、烤猪蹄或者是烤猪肋排等等。
陈星野他们先点了一坨尝尝味道。
很快,老板先送上了8大串的烤肋排。
“这是一坨,不够继续点哈。”
陈星野先尝试咬了一口,随后眼睛一亮,肉质软嫩,猪皮却烤得酥脆,辣椒和盐撒的比例刚刚好,不会很咸也不会很辣,而且肉上不知道撒了什么香料,吃起来还有股淡淡的香气。
“味道不错,好香啊,龙哥,这地方没推荐错。”
说着拿起一串递给杨羽凌,“杨杨,你吃,味道真的可以,不腻。”
听到陈星野这么说,花龙和王阳阳也都拿了一串吃了起来。
当他们咬第一口时,眼睛都一亮,的确味道是挺不错的。
一天没怎么吃饭的陈星野又跟老板要了两个烤饼,直接撕开烤饼,把肋排夹在烤饼里吃了起来。
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