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拍了拍脑袋,真是过来后都迷糊了。
村里,大部分人家也都在收拾前几天弄回来东西,然后收拾园子,准备过冬的菜,刘三爷家的主要劳动力是儿子和儿媳妇,老两口就在院子里干些力所能及的。
简单到门口的时候,老太太正在收拾砍下来的白菜呢,把外面不好的棒子掰下来,当然扔也是不能扔的,不过修剪一下,下一顿就下锅了,农村就没有浪费的东西。
“三奶奶,您也整白菜呢?”
人都在院子里,院墙也不高,简单就直接开口打招呼了,也是提醒一下来人了。
老太太抬头一看是她,顿时就笑了,
“快进来,你怎么有功夫过来?后园子和自留地都收完了啊?”
简单就笑,
“还是您了解我啊,我刚把那白菜和萝卜都起完了。
三奶奶,我寻思问问,咱们这是不是冬天都要腌酸菜啊,我记得您之前好像说过一嘴来着?”
“可不是吗?快了,这两三天,这外面收拾差不多了,天也冷了,就该腌酸菜了。
你也想腌点啊?你那白菜啥的够吗?”
看老太太马上就要起身进园子,简单赶紧制止,
“够了够了,三奶奶,我那收了不少,再说我就一个人,能吃多少?
我寻思入乡随俗,也腌一缸,就是,我忘了,我没有缸。”
老太太想了想,,
“这玩意虽然没有那大铁锅珍贵,但是好多家都是用了多少年的,要说多余的好像还真不能有,要说小咸菜坛子吧,我这就能给你挤出来一个。”
简单心说,就算有,别人用过的我也得寻思寻思啊。
“三奶奶,我知道,这都是日常用到的,我就想着来问问三爷,啥时候方便,我想去公社或者县城买回来,反正那酸菜缸,水缸都得用,腌个黄瓜啥的不也得用吗,这也不是用一年就坏的,是不是?早晚都得有这么个东西,正好要用,就赶紧买回来,还能多用几年不是?”
“那倒也是这个理儿,这居家过日子,真是一样也不能少,说不着念不到的就要用着了。
别说,你这小丫头,自己一个人,还真是把这日子过起来里了。
老头子,过来过来,赶紧的,拉着小简去把大缸买回来。”
刘三爷慢步过来,抬头看看天,打算上山的,所以早上都比较早,这上午的时间就长了不少。
简单又只是收了白菜和萝卜就过来了,出门之前简单看了时间,还不到九点,太阳还在半空呢。
“行,我去牛棚那边喂牛套车,你先回去锁门吧,在家等着,一会我就过去,越往后越冷,赶紧整回来也行,过些天冷了,干啥都不方便。”
“你会腌酸菜吗?”
简单一摊手,
“我不会啊,所以才来找你求师的,嘿嘿,您老在村里这么多年,总不是难事吧?”
“这还用说,不过老太太我腌的不是最好的。”
“啊?”
“哈哈,咱们刘家屯酸菜腌的最好的,是我家你婶子,我跟你说,当年我相中她,有一点就是因为这个,干活利索不说,那酸菜腌的,又脆又清爽,一冬天都不烂。”
“真的啊?”
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