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第743章 何雨柱做菜（第1页）

等到许大茂走了之后。

和宇宙这才将黑子拴在了家里。

然后接着睡觉了。

不一会儿接到了厂子里打来的电话。

说是今天来了个大客户，让何雨竹去做菜。

火影忍住自然没法推辞。

因为这是挣钱的活。

他不在睡觉是洗了把脸飞快的就赶往了厂子。

到了厂子，何雨柱直接来到厨房开始做菜了。

按照顾客的要求分为了10道菜。

好友主线是在锅里接了点水，然后直接准备开始做第一道菜。

第1道菜，爆炒大虾。

这是一种很时尚很简单的做法。

在这个年代，爆炒大虾是从外国传到中国的一种做法。

用的必须是海里的大虾，而不是养殖的大虾。

虽然顾客的口味很挑剔，但是他们厂子各种食材都是俱全的。

而冷冻的海鲜大虾就在冰箱里放着呢。

所以侯玉柱直接拿出了一个冷冻大虾，开始收拾起来。

先把虾的头给切下来，然后再把尾巴剁了。

接下来就该炒了，炒大虾并不是说一整个大虾都放在油锅里炒。

那你的话未免太不精细了。

客人吃的是什么？就是一种细致。

所以可以住家肉都切成一块一块的，一小块一小块的，容易被客人吃掉。

客人一需要的就是这种效果。

所以和宇宙开始动刀子了。

刀子在案板上砰砰的响，虾肉被切下了一块一块的。

接下来合住就洗配菜开始了。

配菜有木耳，金针菇，宽粉什么的。

黄鱼豆浆配菜都收拾好。

然后锅里再洗一遍，然后用抹布把锅给妈改。

确保油不会和水粘在一起。

等到全部完成之后。

我和一桌这台将油倒到干燥的锅里。

现在的锅已经被洗得很干净了，所以非常适合导游。

加油，到了锅里之后不到一分钟油就烧红了。

这是因为现在好一周开的火是大火。

按照何雨柱现在的技术来说是很安全的，因为他的厨艺很高，能驾驭得了大火。

然后的话，何雨柱就开始等待，又到了一个温度后。

他就将切好的宽粉，金针菇，木耳这些配菜先倒进去。

在锅里搅拌了几下之后还有煮，直接选择加虾肉给倒进去全部。

然后再爆炒了10分钟后，一道油焖大虾就出锅了。