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457 意外来客（第1页）

周南珉喜欢甜，所以叶映雪才说这会是他喜欢的食物。

她做的分量很大，就让杏红盛了一部分出来，分给院子里的大家，就连在房间里休息的红袖那边，也送去了芋圆和一口酥。

因为考虑到周嘉言周南珉和方雩从宫宴出来会比较晚，临近天黑了，叶映雪才进入厨房去准备。

她先把给护卫和其他人的那一桌做了出来，八个热菜两个凉菜，图一个十全十美，然后让杏红通知其他人先去吃了。

上京的除夕夜相较于碧云村那边，显得热闹许多，今夜没有宵禁，街道上都挂着各色红灯笼，给过年的夜增加了不少气氛，还有爆竹时不时的炸响，正是爆竹声声除旧岁。

听周南珉说，今天夜里还能看到烟火，而他们看完烟火就会从宫里出来。

叶映雪把一切配菜都准备好，然后自己盛了一碗鸡汤，慢悠悠的喝完之后就回到房间，她打算等放烟火的时候再进厨房，那时候大概一切正好。

等到烟火升空的时候，叶映雪捧着一碗热茶站在廊檐下，抬头看向夜空。

年三十的夜晚，因为白天是晴天的缘故，无月有星，但是当烟火冲向天空并炸开一朵朵绚烂的光雨的时候，星星也被它们掩去了光芒。

伴随着满城时不时响起的爆竹声，这一场绚烂的烟火在一刻钟之后结束。

这座宅子里的其他人已经吃过了年夜饭，开始各司其职。

叶映雪则走进厨房，赵婆子过来帮她烧火。

粉蒸肉，八宝饭都是上锅蒸就行，而八宝鸭已经在锅里蒸好了，这会儿收个汁浇上去就行。

一个砂锅里焖着红焖羊腩，一个砂锅里炖着东坡肉，最后一个里面则炖着花胶鸡汤，和先前叶映雪喝的鸡汤不太一样，这个里面加入了发好的花胶，炖到这个时候，就算不到入口即化的地步，估计也是胶质满满了。

而烤炉里，也还有好几样东西，叶映雪打开炉门，将里面的东西一样样的拿出来，烤鸭，蜜汁乳鸽，以及叉烧肉。

而年夜饭上面必须要有的象征着年年有余的那道鱼，叶映雪提前做了一道红烧鱼，基本上不是为了吃，吃的鱼则是准备做水煮鱼。

另外就是叶映雪自己想吃的溜肥肠，再炒一个蚂蚁上树，一道菠菜皮蛋，一道白菜豆腐。

有了规划，叶映雪便慢慢来。

首先处理凉菜。

油酥花生米，红酒鹅肝，蜜汁乳鸽，凉拌海带，桂花糯米藕和藤椒鸡。

该油炸的油炸，该切片切块全部切好在盘子上摆出好看的造型，凉拌海带则是提前准备好的，摆盘就行，唯有一样藤椒鸡需要费点儿时间，毕竟鸡得现煮才嫩。

赵婆子能帮上忙的不多，她也只是会一些家常菜，有些菜能看明白，有些则看不明白。

因此也只能做一点帮着烧火递盘子的活计。

没等叶映雪全部忙活完，方雩和周南珉就一前一后进了厨房。

叶映雪头也没回：“再等一会儿，就快好了。”

说着她把铁勺中的热油“哗啦”

一下泼在水煮鱼上面的辣椒上，刺鼻的辣味和香气蔓延了整个厨房，赵婆子一时不察，咳嗽起来。

周南珉捂着鼻子凑过来。

“那个……陛下也一起来了，我来看看你都预备了什么菜。”

方雩直接戳破：“主要是看看有没有什么犯忌讳的。”

叶映雪歪了歪头：“做菜还能犯忌讳呢？”