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因为厨娘是初次包饺子,包的极个别小船形状的饺子还是有点丑,芊婳特意将自己包的金元宝形状的饺子放在了范先生和容钰面前。
而她自己和文杰则是吃小船形状的饺子。
容钰看着眼前白白胖胖,形如银元一样静静卧在盘中的饺子,再闻到那香喷喷的气味,终于也有了食欲。
范先生拿起筷子说道:“大家都别看着了,赶紧开吃吧。”
于是所有人都动筷子夹起饺子,然后放入小碟子中蘸上一点料汁,再送入嘴里。
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文杰到底是小孩子,尝完一口之后,摇晃着小脑袋一个劲儿的嚷着:“这个饺子吃起来好香啊,好吃,实在是太好吃了。”
范先生尝完第一个饺子后,也忍不住看向芊婳称赞道:“山伯,你做的这个饺子味道确实很鲜美,为师好像还吃到里面有核桃和萝卜的香气儿?这究竟是什么馅儿的饺子?”
“先生,这是核桃萝卜肉馅儿的水饺,里面不光放了核桃和白萝卜,还放了不少剁碎的鲜肉。”
“老夫在南北两地都待过不少时间,这核桃萝卜肉馅儿的饺子还是第一次吃到呢,关键是这味道居然还出奇的好。”
“嗯,先生,核桃饺子比起普通的饺子,它的香味更加浓郁,白萝卜和肉馅与核桃仁夹杂在一起,饺子的汁水更充足,肉的口感也更加鲜嫩,您再多吃几个,保证越吃越香,越吃越解馋。”
范先生听她介绍完,又连吃了好几个饺子,果然是越吃越香。
范先生指着那蘸料又夸赞道,“北地的人吃饺子,都是直接倒一小碟醋蘸着吃,但是山伯,你做的这个蘸汁怎么居然既有醋味又有香辣味,蘸着饺子吃,还真是别有一番滋味。
饶是老夫平日里这种不怎么爱吃饺子的人,如今竟然也一下子就爱上饺子了啊。”
芊婳不禁心想:范先生原来并不爱吃饺子吗?那昌伯为什么说范先生想吃饺子,还指名让她来做啊?除非,根本就不是范先生想吃。
想到新来的师兄,她不禁抬眼朝容钰看了看,只见他正埋头接二连三的往嘴里送着饺子,眼见一盘水饺马上就要见底了。
容钰也没想到这个懒散的师弟居然能做出如此美味的饺子,把核桃馅儿,白萝卜和肉馅混合放在一起,也不知他是怎么想到的。
他参加过无数次大大小小的宫宴,但从来没有哪个御厨想到用这几种食材混合在一起做饺子馅儿呢。
等他那盘饺子一扫而光了,容钰对着立在一旁的昌伯吩咐道:“昌伯,再给我来一盘。”
昌伯见世子爷的胃口终于好了,立马高兴的说道:“好嘞,老奴这就去厨房拿。”
芊婳看着这情形,心下哪还有不明白的,之前她在范府做了这么久的饭菜,但是昌伯从来都没有让她做过北地的吃食。
可师兄一来,就突然让她做北地食物,只怕这位师兄就是北地之人吧。
于是她看向容钰问道,“师兄,听先生说你一直在外游学,也不知师兄到底喜欢吃什么地方的美食?不知山伯做的这个饺子,师兄吃得惯吗?”
“尚好。”
容钰简简单单的回了两个字。
范先生这时说道:“山伯,你放心吧,你师兄肯定吃得惯的,他本就是北地人士,比起米饭,你师兄更爱吃饺子一类的北地食物。”
芊婳心道,果然如她所想啊。
她假装诧异的说道,“先生,难怪容钰师兄的身材如此高大呢,原来竟是北地人士啊。
既然师兄喜欢北方口味,那山伯以后下厨,就多做些北地的食物给师兄尝尝。”
“嗯,山伯,你以前也在北地呆过吗?要不然你怎么会做北地的食物呢?”
容钰也不禁抬眼看向她,这也是他心里好奇的啊。
芊婳顿时脸上有点不自然,她想了想,然后说道:“是以前我爷爷生病了,我爹娘一起去京城求药,在北地待过一阵子,我娘见过这些北地的吃食之后,回家自己就捣鼓着做过,我也就跟着学会了。”
为了赶紧转移话题,她还特意又说了一句:“说起来我也算是在北地出生的呢,我娘从灵州城出发去京城的时候就已经怀着我三个多月了,只不过当时她自己不知道。
在从京城回来的路上,我娘才生了我。”
“原来如此啊。”
“是啊。”
见范先生没再继续追问,她这才松了一口气。
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