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说干就干,慕容熙匆匆转身跑回了房,接着便在桌上列出了一张做臭豆腐所需的配料表,而后便吩咐落落按着表上的所需,将东西都收罗了起来。
不管怎么样,就算要开始创业,也先得自己亲自动手把那份东西给做出来,只有把握好正常的标准,这样才好推行下去。
毕竟这边的人,可是从来没有做过臭豆腐的。
想到要做这一壮举,慕容熙内心忍不住有点小激动,毕竟在这个世界里,能想出这一招的也就独他一个了。
话不多说,按着记忆中在家里学做臭豆腐的经验,她小心翼翼地把握着各种材料的配比,慢慢地操作了起来。
可这臭豆腐,对于卤水的要求实在挑剔,好在她打听到后厨早有已经发酵好的基础卤水,只要再加一些材料进去,做出来的味道,应该与最基础的相差无二。
可就算要实践,也得等到明天早上,她添加的材料与卤水混合之后,才能正式开始。
这就意味着她明天要起一个大早,赶在集市开市前,把所有的准备工作都做好,至于其他的买卖什么的,就交给落落负责好了。
毕竟她这一国太后的身份摆在这里,实在不好抛头露面,再者,要是被哪个有心人知道,说她堂堂一国太后,竟要靠着摆摊来赚取钱财,丢了她的颜面倒没关系,可万一要是让那个皇帝给知道了,这事情就更难处理了。
好不容易考虑齐全所有的因素,甚至安排好落落做闹钟服务,慕容熙这才终于安心地睡下了。
于是第二天,慕容熙便在集市开市之前,把昨日所腌制的豆腐,炸了一小部分出来,按照她日常所吃的配比,先自行品尝了一番。
一旁的落落,则一直很是好奇地看着慕容熙忙这忙那,还不准她帮忙,说是她不会,心中不免有些小委屈。
于是便默默的跑到一旁的角落蹲了下来,直到慕容熙给她递来了一碗东西。
“落落,尝尝看!”
慕容熙一脸骄傲的笑着,似乎很是满意这份成果。
落落小心翼翼的往碗里瞧了一眼,却只看见一坨又一坨黑黢黢的豆腐块,每个豆腐块中间还被插了一个大洞,洞里面塞满了萝卜干、香菜,还有一些汤汁。
一时间,落落十分犹疑地看了慕容熙一眼,却迟迟不肯下手。
“我的小落落啊,没事儿的,这个东西可以吃!
可好吃了!”
说着慕容熙便又从碗里夹了一块臭豆腐塞进嘴里,十分惬意的吃了起来。
落落这才敢伸手夹了一块,仿佛在迎接即将到来的酷刑一般,缓缓的放进了嘴里。
可待她细细嚼开,却顿时间觉得,口中芳香四溢,唇齿留香。
这种豆腐外酥里嫩,虽然闻着臭,但吃起来却别有一番滋味,再加上萝卜干的清脆和香菜的芳香,还有那似点金之笔的汤汁,让人体会到了前所未有的味觉盛宴。
“小太后,这是什么呀?真的太好吃了!”
落落吃完一块后,便很是激动的扒拉起了慕容熙。
“这就是我独创的,名门秘方,”
慕容熙故意顿了顿,仿佛像是在吊胃口一般,“臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!”
接着,慕容熙便把手中这一份成果分给了四周的婢女和侍卫品尝,在得到每个人赞不绝口的回应之后。
她便细细地交代了他们一些具体的操作,接着便占了一个摊位开始出摊了。
至于出摊之后,她便只管默默地躲在店面背后,全神贯注的观察着门口的客流情况。
果不其然,臭豆腐一经推出,虽刚开始时并未有太多人愿意尝试,可幸好,还是有几个胆大的人,在第一份免单的条件下十分犹疑地试了试。
接着,也便如其他人那样,被彻底征服,于是便十分大气一下子来了几份,同时还在不断的劝说着周围看热闹的人。
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