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“街道办的工作人员说:市副食品商业局、市公共卫生局发出《关于修订对病人肉食、鸡蛋、蔬菜供应标准的通知》,其中规定,对产妇给予一次性补助,鸡蛋2斤、肉2斤、红糖2斤。
对托儿所、幼儿园、街道儿童每人每月补助食糖1斤、鸡蛋0.25市斤、糕点、饼干1.5斤、奶制品2斤。”
“看来灾荒情况在慢慢缓解了,老百姓慢慢不用那么苦了。”
何雨柱一副忧国忧民的样子道。
梁拉娣一副悲天悯人的小模样,叹着气道“是啊!
这三年罕见的天灾人祸,带来了严重的粮食饥荒,四合院的每家每户都在苦苦支撑。”
看着家里多了这么多的食材,厨子对食物的天生敏感,就情不自禁的激发了出来,准备好好露一手。
一则:拉娣怀着身孕,家里孩子又小,保持食材的原汁原味是最好。
二则:这灾荒年,大家都缺衣少食的吃不饱,我用大料做菜,担心菜的香味会让院里饿着的人失去理智,做出一些过激的事。
所以这几年,何雨柱做的饭菜基本都是很清淡。
二合面馒头在灶上蒸着,想着家里鸡蛋、肉、白菜都有,就准备烧个炒鸡蛋、肉片炒白菜。
何雨柱把大白菜、五花肉、鸡蛋、姜、蒜拿了出来。
将白菜切去根部,洗净后切成片,放在边上沥水;肉洗净后切成薄片后放边上备用。
先炒了个炒鸡蛋出来,接着在锅中加入油,油热后下了肉,何雨柱煸炒着肉呢,突然传来了“咚,咚,咚…”
的敲门声、“砰,砰…”
的砸门声。
“大橡,去开门看看谁?有事请让他过了饭点来啊!”
何雨柱边煸炒着肉,边喊着大儿子去看看。
“我妈妈说:饭点不能去别人家玩的,你有事晚点再来吧。”
何大橡在那里萌萌的说。
何大橡站在门里说完,“咚,咚,咚…”
的敲门声、“砰,砰…”
的砸门声还在继续。
何雨柱加快了手里的动作,把煸炒好的肉打在了碗里,锅里加了水,熄了灶火,向何大橡身边走去边说道:“大橡开门吧。”
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