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第31章 打包（第3页）

赵掌柜尝完之后赞不绝口，“麻辣鲜香……好吃！”

苏秀娟知道麻和辣这两种味道特别容易让人嘴馋。

吃惯了麻辣的人，无辣不欢。

“掌柜，我们是不是可以尝了？”

两位大厨迫不及待地问道。

“当然可以……尝尝。”

赵掌柜眉开眼笑。

两位大厨终于如愿以偿吃到了麻婆豆腐。

片刻之后，一盘菜见底。

“怎么样，能卖得好吗？”

赵掌柜问。

“掌柜，一定可以……”

孙大厨抢先说道。

苏秀娟开始教两位大厨做菜。

这一次她做菜的时候，两位大厨一直在旁边观摩学习，所以，她不用再展示，两位大厨直接上手。

只是，十几块豆腐之后，张掌柜的舌头发麻了，味道还是不尽如人意。

“苏娘子，怎么回事，上次那道菜挺好上手的？”

赵掌柜问。

孙大厨和张大厨急出一头汗，甚至开始自我怀疑。

“是不是酱料的问题……”

苏秀娟说道。

“酱料……”

赵掌柜疑惑地问。

“因为最后的酱料我用的是我自己的，而两位大厨用的是他们自己的酱料……”

苏秀娟解释。

“那再试试……”

于是两位大厨又做了一遍，这一次最后那步炒酱的时候用的是苏秀娟的酱。

赵掌柜品尝之后，微微点头，“嗯，就是这个味道，终于对了……”

两位大厨品尝之后也频频点头，认为味道对了。

“苏娘子，你不能藏私啊！”

赵掌柜道。

苏秀娟道，“这个酱料之前在辣白菜的时候也用了，似乎没有特殊效果，没想到这道菜效果明显……”

“您这种特殊酱料要多少银子？”

赵掌柜问。

他知道，有一些秘制酱料都是无价的。

苏秀娟现在缺的是银子，对酱料并不准备保密，坦然道，“和这道菜打包卖给您，六十两银子……”