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第196章 蜀香缘饭店（第2页）

四百平方的店面，只收了牛平安六百一年的租金，一年一签。

租完房，牛平安才拿到了营业执照。

没有正规的个体餐饮业营业执照，用的是工商部门的文件纸，手写的。

上书“批准蜀香缘饭店经营”

的短短几行字。

牛平安将饭店的名字取为“蜀香缘”

，很有特色的店名，光看店名便知道经营的是川菜。

盖了公章后，工商局的领导在上面签了个字，这工商执照就算办下来了。

执照到手，牛平安喜不自禁，干劲满满。

当晚，牛平安在家挑灯将饭店的装修设计给手绘了出来。

时间紧任务重。

牛平安又去找了相熟的施工队，对店铺进行了简单的装修。

装修、定桌椅、定厨房设备...

第一次创业，牛平安和秦京茹全程都盯着，不放过任何一个细节。

就这样，二十多天后，蜀香缘饭店便已经初具雏形了。

后厨的团队已经到位，轧钢厂三食堂半个食堂的员工都跟着傻柱离开了。

让牛平安的意外的是，刘岚居然也跟着傻柱来了。

风暴结束之后，刘岚的靠山李怀德被调离了轧钢厂，刘岚的日子过的急转直下。

牛平安开出的条件不算差，刘岚心动也正常。

一切都已经差不多就绪，牛平安在店门口张贴了招聘信息。

四九城待业的人员实在是太多了，招聘信息才张贴出来没多久，便有人上门来打听了。

区区一天时间，服务员便招满了。

不过这些服务员都是新手，对业务并不熟悉，牛平安准备对她们做一下岗前培训。

“于莉，刘岚，你们到我办公室来一下。”

牛平安在三楼设置了办公区域，作为老板，自然得有自己的办公室。

于莉人虽然还算精明，可说到底也不过是个新手罢了。

好在牛平安有后世的见识，对于如何让她们快速的上手还是有一些心得的。

于莉和刘岚来到办公室，两人都有些紧张。

现在她们的生存可都指望着牛平安一句话而已，生怕惹了他不痛快，将她们给解雇了。

特别是刘岚，已经辞了工厂的工作，想回去已经是不可能的了。

“你们别紧张，我交代点事情。”

看着紧张兮兮的两人，牛平安安慰道。

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“老板，你说吧！”

刘岚很快便进入了自己的角色当中。

“刘岚，我听说你以前负责过轧钢厂小食堂的招待是吗？”

牛平安和刘岚并不熟悉，只是知道她是李怀德的情妇。

经常负责小食堂的招待事宜。