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第41章
天气不错,到达展会时这里已经很热闹了。
展会举办地就是QMO第三座、也是今年刚竣工的,江北四区第一座大型QMO阡陌商场前面。
江北四区是刚开发出来的城区,在新城区的更北边。
这边原先都是一片片荒山野岭和荒土地,近两年被开发起来,现在的很多大型楼盘都还在建设当中,各大公园也都在今年一一竣工,城市专线地铁和公交也随着今天的饮食文化展会的开幕在凌晨正式开通。
这一座商场比起前两座商场来占地面积要更大,楼层要更高,基础设备要更齐全。
光是商场面前的广场就堪比飞机场,且不说广场还是围绕着商场铺开来的,四面八方都能进入到商场里。
广场两边的花坛上是刚移栽过来的花草树木,橙黄色和大红色相间的挂幅气球从商场周围飘起。
广场上,一个个蓝白色遮阳伞成列扎堆在一起,每一个遮阳伞上都有安排好的各个商家的名字。
大家只要拿着入选短信和营业执照的附件去入场处办理进场的工作牌,就能找到各自的摊位。
夏晨按着指示把车开进商场的停车场,停好车,几人下车看着周围已经停了不少车的大型停车场,不由得感叹,到底是QMO,足够有钱,光是停车场就够大的。
旁边有拉货物用的小平板推车,夏晨和秋玥就负责下东西,楼晚则拿着入选信息和营业资料去办理入场的商家工作牌,楼霜有些好奇和害怕,就紧紧跟在楼晚旁边。
拿到工作牌,楼晚先去找了一圈自己家的位置。
这次的展会分为内外场,在广场上的就是外场,大多是一些碳火类的小吃,比如烤羊肉串、牛肉串或是烧烤之类热度比较高的,方便散热。
商场内部的第一层还没招租,用来给展会上的商家使用,也就是所谓的内场了。
里面就不再需要遮阳伞了,而是用隔板隔出来成列成排的摊位。
内场开着中央空调,更多的是一些冷饮类的奶茶糕点,比如奶冻奶糕、咖啡奶茶之类的。
楼晚在糕点类的这一列的最后一个位置看到了茶间遇的牌子,楼霜跑上前拿起桌面上摆着的小牌,冲着楼晚摇摇。
楼晚笑了笑,抬眸看一圈,糕点类摊位对面是茶饮类,南城几大家出名的奶茶咖啡品牌都在。
糕点这边也是,都是当下年轻人比较喜欢的饼屋和蛋糕房,不知道她的茶间遇能不能在这次的展会上突出重围。
确定了位置,楼晚带着楼霜去停车场,秋玥和夏晨已经弄好了所有需要到的工具食材,两个小板车堆得满满的。
好在商场里从负一层的停车场到一楼都给装上无障碍电梯。
他们推着小板车进电梯,到一层又推着去到茶间遇的摊位上。
一路看下来,秋玥小声跟楼晚咬耳朵,“晚晚姐,不得了,这一列全是南城销量最好的茶饮类,幸运咖啡、蜜蜜丝奶茶、乳酸堂酸奶、茶清园居然都在这里。”
“还有登月饼屋、小公主蛋糕、大雪糕的屋,挖槽都是很有名的诶~”
楼晚早在第一回进来的时候就看到了,不说没压力那还真是开玩笑的,在众多知名品牌之下,别说茶间遇这个小众的自创牌子了。
到达茶间遇的摊位,几人收拾起来,楼晚把店里之前别人送的山水挂画都拿来了,这会儿就往三面墙壁各挂上一副。
商场提供给店家的小桌子有两张,都摆在摊位最前方,秋玥收了两块店里专用绣着《茶间遇》三个字的桌布给铺上。
从店里搬来的折叠桌也有两张,就放在后面放置茶饮机和移动小冰箱。
正在布置收拾期间,商场中央的顶天上放下来两卷展会开幕的幕布,七彩的礼花纷纷散落,商场广播传来开幕祝词,四周的大屏幕上播放着外场的热闹和QMO高层的剪彩仪式。
楼晚的目光不由得在剪彩仪式上的那几位高层上看去,都是几位上了年纪的中年男人和一个留着短发穿着藕粉色西装的女人,除此之外再没有其他人。
QMO商场剪彩,他不用出现的吗?
楼晚收回目光,听着商场广播在介绍这次的展会时间以及每天南城百姓的十票投票机制。
这还是南城首届以选秀的方式来选举南城的美食,在好奇心驱使下来凑热闹的人也很多。
QMO商场的热度本来就大,更何况又举办了这么个美食文化展会,即便是有些偏僻的北四区,即便是不是周末,第一天的交通直接堵到瘫痪。
开幕仪式完后,炸天的礼炮响起,五颜六色的冲天雾弹给本就热闹的商场增上一个热度。
围在外面的游客纷纷往里走,游走在各个摊位上寻找心仪的美食。
上午开幕仪式后差不多就到了中午,更多人都找着填饱肚子的美食,内场除了糕点那一排上还有一些顾客,其余的摊位上都在干等着。
茶间遇还好一些,隔壁摊位是南城有名的小公主日记蛋糕,主打的就是各种各样的奶油、慕斯、千层、切片蛋糕,以及各种曲奇和甜甜圈,小巧的蛋糕吸引来不少客人。
他们做蛋糕,那茶间遇就不能只做蛋糕,楼晚把糕点类里面的蛋糕这一块划去,决定就做最拿手的中式传统茶点果子。
他们带了小型的蒸箱过来,倒也方便现场就做,而楼霜就窝在茶饮机和冰箱后面专心做着中式茶果子。
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