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第66章 希凡大酒店（第2页）

细姐一副雄心壮志的样子，看着我和细哥说。

“细姐，开大型酒店需要专业化的管理人员，还要有人脉和高级厨师才行，这些你有那方面的资源吗？”

细哥问道。

“专业人才我现在没有，但到时候可以在社会上招呀！

招了之后你们安排人过来给他们培训就是，反正你们五星级酒店都办了好多家了，有的是经验。

嘿嘿，这事就赖上你两兄弟了。”

“我的姐，你想在县城开一个多大的酒店？”

细哥问道。

“能同时办五十桌酒席，能有五十间房间的规模吧。”

“我的姐，你这规模不小啊！

相当于三星级宾馆的规模了，嘿嘿！

够魄力！”

细哥又笑道。

“明辉，你觉得我这想法怎么样？”

细姐见我没有说话，就朝我问道。

“这个事情我还真不好回答你，主要是我目前对县城的餐饮行业不了解，没有调查就没有发言权。

另外你如果想办一个你刚才说的那种规模的酒店，是租房还是自己建房？租房会有那么合适的房子租么？如果是自己建房的话，又会有合适的地块么，这都是最主要的问题，也必须先解决才行，后续才是管理的事情，如果没有管理好，那也难以挣到钱。

有很多事情，都是需要具备天时地利人和，光有钱也不一定能办成的。”

我看着我姐回道。

“嗯！

你讲的都对，所以我才要你两兄弟支持呀，到时候你给我把管理人员培训好，规章制度制订好，我和你大姐只是当老板，每天监督管理就行了。”

细姐边说边开心的笑了。

“那你这个饭店咋办？”

细哥问道。

“这还不容易，租给别人就是。”

“那大哥的农场呢？”

我问道。

“这个也容易，另外多请几个人就是。

反正现在的人都好请，也都是乡里乡亲的，做事也方便，还可以让他们在个人自己家里吃饭。”

“呵呵！

看来你都考虑好了是吧，大姐两口子是怎么想的？”

细哥问道。