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凉拌折耳根,水晶肘子皮冻,猪肉丸子烧野生菌,爆炒腰片,傣味烤罗非鱼。
甚至还有云明省极少能吃到的海货——油炸带鱼。
从天上跑的到水里游的,再到大山里的珍馐,应有尽有。
而赵桂香最喜欢吃的,要数一道小吃——炸虾片莫属。
“来宝宝,吃个虾片。”
赵桂香在桌边坐下,拿起一片炸虾片,给刘梦娜递过去。
“谢谢奶奶,我自己来吧。”
刘梦娜笑着接过,也咬了一口。
虾片非常脆,轻轻一咬便咔嚓一声断开。
在口中嚼着,油香肆意,嘎吱嘎吱,有时候甚至会吸在舌头上。
刘梦娜也很久没有吃过这种小时候的零食了。
她挺喜欢吃,但也不是那么情有独钟。
反观赵桂香,是吃了一片又一片,而且吃的时候脸上出现的那种幸福惬意的表情,是刘梦娜此前都没见过的。
看着看着,刘梦娜不禁暗暗笑了出来,觉得奶奶还真像个小孩。
“奶奶,您特别喜欢吃虾片吗?”
赵桂香睁着一双牛眼,神采奕奕地看着刘梦娜,点点头:
“喜欢啊,这是用油炸出来的,多香啊。
你奶奶小时候啊,三年自然灾害,从来没吃饱过饭。
后来好一些了,但买东西还要粮票油票各种票。
一人一个月就二两油,大家肚子里根本就没多少油水,更别提这种油炸的玩意儿了。
每年只有在过年的时候,附近邻居谁家炸了虾片,我们去沾光吃几片。
那味道,简直香到流哈喇子。”
刘梦娜听后这才明白,原来奶奶这么喜欢吃虾片,是因为小时候很难吃到。
而正是儿时那种一年才能吃到一次的经历,才让虾片在老一代人记忆中,是那么的香。
想到这里,刘梦娜忍不住有些心疼。
因为她成长在一个物质非常丰富的年代,所以对食物没有很大的执念。
而老一代人吃不饱穿不暖,所以才在平时也屯着粮食,就是生怕哪天又吃不饱饭了。
刘梦娜心疼地说:“奶奶,咱家现在条件好了。
您想吃,随时都可以炸来吃。”
谁知赵桂香摇了摇头,“这种东西哪能随便吃啊,多费油的。
我也就过年吃吃,平时哪舍得吃。
不过宝宝你要是想吃,奶奶就给你炸。”
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