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第55章 牛肉丸焖面（第3页）

“哈哈哈哈，老夫真有先见之明！”

“臭豆腐也是我第一个吃的，看来我很有眼光啊！”

傅颐然无奈，都说老人年纪大了，就像小孩，果然是这样。

老小孩，老小孩，说的就是季钧吧。

季钧知道自己是第一个品尝傅颐然做的牛肉丸的人后，吃饭都更香了一些。

牛肉丸劲道爽滑，很有嚼劲，咬一口鲜美的汁水直接在嘴里炸开，牛油的味道充斥口腔。

肉丸横截面上，大大小小的空洞都是汁水。

嗦一口面条，只觉得鲜美，酱红色的汤汁裹满泡面的每一处，吃起来香辣过瘾。

就连炸干干脆脆，泛着焦黄的蒜片都吃的停不下来。

季钧把一整碗焖面横扫一空，连平时讨厌的姜丝都没剩下。

要不是碍于面子，他简直想把碗里的酱汁都吃干净。

这酱味道浓郁，吃面和粉，或者沾馒头再合适不过了！

吃饱喝足后，季钧又觍着脸，从傅颐然这里顺走了二十多颗牛肉丸，连吃带拿的离开了傅颐然的院子。

傅颐然对老弱病残的祈求毫无抵抗力，反正做的挺多，分点给邻居也行。

季钧回家后，把牛肉丸交给在家厨子。

听傅老板说，手打牛肉丸不管是煲汤、煮面、还是打边炉都不错。

他就想中午再吃一顿。

这么好吃的丸子，他根本吃不够好吗！

正午，季维回来，小孙子季赫和从学堂归来。

饭桌上，端了一锅牛肉丸粉丝汤。

季家厨子功底也不错。

汤底用猪骨、老母鸡炖煮，炖的汤色发白，散发着诱人的香气。

一颗颗牛肉丸被丢进汤里，在热汤的浸煮下，浅褐色的牛肉丸一个个变得膨胀，漂浮在汤里。

撒上一把香菜，再配上香醋和辣椒酱，牛肉丸汤就可以开吃了。

季钧夹起一颗牛肉丸，吹一吹，咬上一口。

牛肉丸吸饱了汤汁，变得更加鲜美，还多了些鸡汤的醇厚。

牛肉丸劲道弹牙，比直接吃口感还要好上几分。

好吃的让人想把舌头都吞下去，相比之下，其他菜就，逊色不少。

“今日咱家厨子这道牛肉丸粉丝汤太好吃了。”

季维埋头苦吃，他上朝前没吃东西，现在饿得前胸贴后背的。