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第151章 自信坚定(第1页)

东街外围空旷的场地搭了竹棚,供马匹停放,夏可避暑,冬可挡雪,亦有专人饲喂草料看顾。

单看停放的马车就知今日人流定是少不了,顾南乔虽心中早有准备,仍是被眼前这人头涌动,喧嚣热闹的场景惊的睁大了眼。

建筑还是沿用这时代的古香古色,但招牌设计别致,格外吸人眼球,店铺外都立着木板,写着店中所售商品的价格及今日活动。

转了个弯,就见前方形似长廊的建筑,屋顶以拱形透明琉璃铺就,采光极佳,小铺一个连着一个,中间齐整整排列着彩色桌椅,这里不似寻常酒楼需要点菜下单,而是自己选中菜品,拿个号牌等待取餐。

顾南乔一一看过,菜品从低到高价格不一,既能满足寻常百姓便宜果腹的食物,亦有符合贵人寻求新奇的昂贵菜式,每张桌都以折叠屏风遮挡,女子在此用餐亦不会尴尬。

顾南乔指着专门空出来堆了沙子放着小球的场地问,“这是做何用的?”

地方不小,若是全部建成小吃铺,至少还能多建五六间。

宋清欢看着小食街人头攒动,笑意更深,“孩童游乐场,如此父母可安心用饭,孩子吃饱也不会随意乱跑。”

她朝着半夏摆摆手,示意她不必过来请安,“秋千、滑梯还在打造中,都是免费的,这样更能吸引人前来。”

她原本还打算制抓娃娃机的,一来吸引人,二来是她也喜欢的要命,只是可惜,制出来的并不尽如人意,没有电,机械化的达不到她心中的要求,只好做罢。

白术一蹦一跳的跑了过来,宋清欢看她那略略鼓起的小腹,按了按眉心,“你姐夫还说要派人唤你来,看来是他多此一举了。”

白术手里还举着冷锅串串,鲜红的辣椒油几滴滑在手上,“开业我就来了,从早饭吃到午饭,才吃不到一半的店就撑的不行了,我打算再去逛一会,晚饭继续在这用!”

顾南乔抚额,“行,你去玩吧,我同你长姐还未用午饭,晚些去寻你。”

“好!

长姐,那家精品店今日开张,挤都挤不进去,那玩具你就给我留一个好不好?”

半夏忙的脚不沾地,终于有空走过来,闻言戳戳白术的额头,“夫人早就给你留着了,快去玩吧。”

半夏引着两人坐在一处空位上,“夫人你们要吃些什么?”

“冷锅串串、小面,并一盘水煎包。”

半夏着人去点餐,自己则坐在宋清欢对面,满脸的喜意,“夫人,您猜今日营业额有多少了?”

宋清欢漫不经心的道,“瞧着不少于千两。”

半夏一脸神秘,凑近她几分,压低了声道,“不过半日已经一万三千两了,我略算了下,抛却成本人工,落在手上的有八千不止。”

顾南乔骇然,郊外几个庄子每年交上来的比这个也多不了多少,何况这才半日功夫。

“我再强调一次,赚钱固然重要,但更重要的是重质,万不可敷衍了事,尤其对于那些百姓,份量定要给足。”

他们一年也赚不了几两银子,愿意来这吃饭,一是跟随大众尝个新奇,二是价廉物美填饱肚子。

这里原本做的就是中低等百姓的生意,不可能指望那些名门贵族新鲜劲一过,还能日日来这消费用饭,他们讲究的是格调气氛,最重要的是装逼!

这条小食街可就没法满足他们这需求了。

“财不外露,记得经常换人拿银票去不同钱庄存着,该给世子的分红,你同文掌柜算清楚就好。”

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