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回到李家院子,王氏直接将大白菜推进柴房。
柴房里干燥,坐着干活儿身体不会受凉。
当然院子里更好,但她担心被村里人看到。
这是赚钱的买卖,她可不想这么快就被村里人知道。
前几年是战乱,前年又发生灾情,村里人这几年削尖脑袋都想赚银子。
虽然老百姓没见过皇帝,可是一位好皇帝坐上皇位,下面的官员也会变得勤政廉洁。
老百姓的日子才能慢慢安稳和富裕起来。
去年风调雨顺,老百姓有了过好日子的心气。
柴房里干燥,只是棚顶有点低矮,坐在里面干活感觉憋屈。
“娘,大嫂,你们究竟在干什么?咱家地窖里还有好多白菜呢。”
李月娥跟着王氏和苏秀娟进入柴房,急切地追问。
“你嫂子做的辣白菜你不是吃过吗,说好吃。”
王氏这才开口向李月娥解释。
李月娥点点头,“是很好吃,酸脆爽口,带着淡淡的辣味。”
“可娘不是说以后不让大嫂再做,说是太费银子,又是辣椒,又是糖的……”
“你嫂子今日一早拿着做好的辣白菜去县城卖给酒楼,结果人家掌柜就要了……卖一百文钱呢?”
王氏骄傲地说道。
“一百文……”
李月娥露出一副不敢相信自己耳朵的表情。
王氏笑着连连点头,“你嫂子这才给孩子们买了布料准备做新衣服,还买了鸡蛋和小鸡仔。”
李月娥有点尴尬地笑了笑。
她原来误会了嫂子。
“我和你大嫂决定再做三十斤辣白菜送到县里去卖。”
王氏说道。
“那我也来帮忙。”
李月娥说着便挽起袖子坐在小凳子上开始掰白菜叶子。
蔫吧枯萎的白菜叶子清理掉,将里面完好的白菜帮一片一片地掰下来,摆放整齐。
苏秀娟打了清水将掰好的白菜洗干净。
之后一层一层地抹上辣椒、白糖等调味料,然后再涂抹一层她秘制的酱料。
李月娥看着原本普通的白菜,此时被涂抹得红光锃亮,整齐码放在木盆里,笑着问,“嫂子,这得多久才能卖掉?”
“这两日天气暖和,后日一早就能拿到县里去卖。”
李月娥惊讶地瞪大了眼睛。
“这么快?”
苏秀娟点点头,“白菜入味很快。”
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