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“辣椒酱?”
喜来看完上面的信息后,开头道。
“准确来说,是罐装辣椒酱。”
沈天笑了笑,说道。
“沈老板,你是让我们罐头总厂生产罐装辣椒酱?”
喜来的脸上露出一抹惊异之色,神情有些复杂,道。
“怎么,你觉得有什么问题吗?”
沈天目光看向喜来,反问道。
喜来犹豫了几秒,还是决定说道:“沈老板,我实话实说,我们粤西地区的老百姓,都不怎么爱吃辣椒,甚至可以说,一点辣都受不了。”
“我们生产罐装辣椒酱,恐怕没有受众。”
听到喜来这话,沈天嘴角扬起一抹弧度,轻笑道:“喜来厂长,我觉得你说的很多,我们这边的人,确实吃不了太辣的辣椒酱,但我也没说,要做辣的辣椒酱。”
“不做辣的辣椒酱?”
听到沈天这话,喜来也愣了一下,脸上露出一抹愕然的神情。
他有点没听懂沈天这话的意思。
什么叫,不辣的辣椒酱?
不辣的辣椒酱,那叫做辣椒酱吗?
见到喜来这愕然的反应,沈天并不意外。
他笑了笑,解释道:“我们生产出来的辣椒酱,原材料可以使用不是很辣的辣椒,我们本地的辣椒,不就有不辣的品种吗?”
沈天给喜来的罐装辣椒酱,就是前世火遍大江南北的老干妈辣椒酱配方。
这老干妈辣椒酱,是从1984年就存在了,但在明年才开始全国销售。
而这老干妈一经上市,就火遍全国,成为无数老百姓饭桌前的必备拌饭酱。
老干妈辣椒酱能取得这样的成果,是因为它的辣椒足够辣,老百姓们都爱吃?
还是因为全国的老百姓都喜欢吃辣?
这显然是不可能的!
老干妈辣椒酱之所以能够风靡全国,是因为它的辣椒酱,有各种口味,香辣,麻辣等等。
而在粤省地区,卖得最火的,就是鸡油风味辣椒口味的。
这个口味的辣椒酱,有一股鸡油的香味,而辣椒本身的辣度并不高。
粤省地区的人,又普遍喜欢吃鸡。
因此,风味鸡油辣椒酱在粤省推出后,很快就成为了粤省老百姓的心头好。
而现在,沈天给喜来厂长的,就是这老干妈风味鸡油辣椒酱的做法。
沈天相信,只要这一款风味鸡油辣椒酱在江东市推出,绝对能在最多的时间内,成为风靡整个江东市的罐装辣椒酱。
“用不辣的辣椒,做辣椒酱吗?”
听到沈天这话,喜来厂长陷入沉思,几秒后,他的脸上顿时一抹顿悟的神色。
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