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“当然,刚才让你推出打7.9折的开业优惠,只是为了吸引新顾客过来,把顾客吸引过来后,还得把顾客留住,让顾客心甘情愿的第二次来消费。”
沈天一脸认真的对电话那头的梁文问道:“怎么让顾客留下来消费的方法,你想到了吗?
电话那头的梁文听到沈天这话,不由一愣:“留住顾客,考得不就是我们茶楼的味道和服务吗?”
他做餐饮业这么多年,一直认为想要留住顾客,就要靠这两个。
很多顾客也都是因为他的服务态度好,才经常来凤凰大酒楼吃饭。
他干了这么多年餐饮,有很多大客户都跟他处成了朋友。
“味道好,服务好,只是餐饮业吸引顾客的基础条件,但想要让顾客长期选择我们的茶楼吃东西,还得有让他们没办法拒绝的内核。”
沈天笑了笑,对电话那头的梁文说道:“毕竟,味道好,服务好,就能留住食客,是从古至今,所有餐饮老板都知道的道理了。”
听到沈天这话,电话那头的梁文感觉自己快要长脑子了。
幸亏自己不是沈天的商业对手,否则就沈天这穷出不尽的商业想法,他非得被按着打。
“沈天兄弟,你还是直接和我说吧,我感觉自己的脑子已经不够用了。”
电话那头的梁文苦笑一声,对沈天道:“你怎么说,我就怎么做。”
沈天也不废话,开门见山的说道:“想要留住顾客,让新顾客变成老顾客,那就要给顾客们二次消费的理由,要让他们知道,第二次来我们茶楼消费,也能占到便宜。”
“他们越能占到便宜,就越会来。”
听到沈天这话,梁文有些若有所思:“我们不是已经推出7.9折优惠活动了吗?”
“他们只要来消费,就能得到打折优惠,还不够吸引人吗?”
“这只是我们的开业活动,一周后,就必须停止了,如果一直打折优惠下去,就会让顾客觉得我们的茶品廉价,到时候会损伤我们凤凰茶楼的品牌形象,不利于后面的商业发展。”
沈天正色道。
听到沈天已经把凤凰茶楼的品牌形象这么长远的事情都考虑进去,梁文不免有些肃然起敬。
“沈天兄弟,还是你想的长远。”
“那不知道我们怎么让利给顾客,又不会损失凤凰茶楼的品牌形象。”
见到梁文这么快就领悟到自己要通过让利给食客来吸引食客二次消费,沈天脸上露出一抹欣赏之色。
不愧是长期在餐饮业打拼的老人了,这商业意识就是强。
当即,沈天也是开门见山说道:“梁大哥,你现在就找广告公司,打印一批优惠劵,在上面盖上我们凤凰茶楼的章,然后定好日期期限。”
“等我们凤凰茶楼开业后,只要上门消费的话,并且累计消费超过30块钱的,就给他们一张价值5元优惠劵。”
“使用日期定在开业优惠八折活动结束后第二天,期限一个月内。”
“在5元优惠劵使用期限内,只要食客拿着优惠券上门消费,并且达到30元以上,这张优惠券就能直接减免5元!”
沈天一口气把自己的建议说完。
电话那头的梁文听到沈天的话后,沉默了。
沈天说完许久,见到梁文没有回应自己,以为梁文有什么意见,不由开口问道:“梁大哥,我这个建议,你是不是觉得那里不好?如果有不好的地方,你不妨直说。”
谁知这个时候,梁文仿佛回过神来一般,惊叹道:“沈天兄弟,你真是个商业天才!”
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