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“这之前听都没听过，是什么做的啊？好吃么？”

他是看着那些贵人排着队的买，非常的好奇。

姜璃说道：“豆子做的，吃肯定也好吃，我听那些贵人说，京城也只有一户人家会做，非常紧俏。”

铁匠闻言问道：“不便宜吧？”

姜璃点了点头：“嗯，卖的四十文一斤。”

铁匠一听冷嘶一声，“比肉还贵。”

他说完蹙眉沉思了片刻说道：“你给我切一斤，我尝尝这是什么神仙味。”

姜璃笑了笑，只得从那五斤的上面切一块下来，用油纸包着称了一下，恰好一斤。

“你等我回去拿个筲箕。”

说着就匆匆离去了，拿了筲箕回来，又拿了四十个铜板回来。

装好之后才问姜璃：“这个怎么吃？”

姜璃说道：“吃法很多，你可以买一点点瘦肉来剁成肉沫炒出来，只要一点点，然后你再把这个切成手指这个厚的四方块，放在锅里煎，两面煎至金黄，把炒出来的肉沫倒回去，是加点水煮一会儿，等汤汁变浓变少后放入盐，舀起来就可以吃了。”

“听起来有一点复杂。”

铁匠说道。

姜璃笑笑：“也可以直接锅里放点油，然后切成我刚才说的方块，放进去两面煎至金黄，撒点盐和胡椒，就可以盛出来吃了；还可以放在鸡汤肉汤里煮，吃法很多，不同做法味道也不同。”

铁匠道：“我回去让我老娘试试。”

姜璃微微颔首。

看着铁匠拎着豆腐回去，有人瞧见他买了，笑道：“铁匠，吃了和大家说说啥味儿啊？”

铁匠笑了笑：“福黎娘子就在那儿，自己买块尝尝，别光赚钱舍不得花。”

那人哭穷道：“真赚钱了我哪会舍不得花？还是没赚钱。”

茶叶蛋已经卖了大半了，豆腐就卖了那一斤。

一直到市集都热闹起来了，姜璃才瞧见马车从外面驶来，到了她摊子前面就勒住缰绳停下来了。

“掌柜的，还有福黎吗？”

“有的。”

“要十斤。”

说话间人走近，把食盒递给姜璃。

姜璃把豆腐给她装入食盒里，那女子给了姜璃四百文，知道价格之后，她们就直接带着正好的钱来了，不用碎银找补麻烦。

收了钱那女子才说道：“掌柜的，你这福黎可以提前定吗？”

姜璃回道：“可以。”

“不是赶集天，也可来取吗？这福黎可放几天不坏？”

姜璃回道：“可以放三四天都不会坏。”

“那就十一赶集那天来取，我们老太太十四那日六十大寿，准备做宴席，夫人让我来定三十斤福黎。”

女子说完姜璃笑道：“可以。”

“那我先把钱给你，一贯两百文，你数数。”

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