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竹凌听的新奇。
在她的常识里,南方应该是主要吃菜籽油的,种的也都是油菜,没想到这里居然种大豆。
“咱们村里有个大油坊,每年收了豆子都要一起拉去榨,那榨油可不是轻巧活嘞!
要七八个壮汉一起使劲,才能把油榨出来……”
竹凌知道这种传统的榨油方法,将豆子制作成油饼,再将包好的油饼塞进木制榨樑内,然后由榨油人一起使力控制着沉重的榨柱,不停的撞击挤压油饼,油饼里面的油便能流出来了。
“能榨出来多少油?”
竹凌接着问。
“油和豆粕二八分,还得给榨油的人工钱,一亩地能拿回来三十斤油吧。”
竹母回想着往年的情况。
竹凌在脑子里算了一下,200斤豆子理论上能榨出来40斤油,抛去中途损耗和工费,的确是三十斤左右。
此时的大豆产量不高,只有后世一半,榨油技术也不先进,能有这个出油率已经很不错了。
竹母还在喜滋滋的跟她讲:“那豆粕可是个好东西,家里的猪最爱吃了,每回吃了都能长的又肥又壮!”
竹凌则在思考另一个问题:“娘,那大豆只用来榨油吗?”
“啊?对啊,就榨油啊。”
竹母被她问的有点莫名。
“没有其他的吃法吗?”
竹凌缓缓问,她有个小预感。
“其他的?这东西吃多了攒气,也就偶尔炒一盘黄豆给你爹他们下酒,平时哪有人吃它。”
竹母茫然,实在想不出来其它吃法。
竹凌的预感落实,她的感觉不是特别美妙。
她想过无数个赚钱方法,没想到的是,最先送到眼前的可行方案居然是——做豆腐。
没错,就是被无数穿越先辈玩烂了的那个做豆腐。
回到古代大展拳脚,试问谁不想搞出一点新颖独特的东西,但没想到还是踏上了前辈们的老路。
系统在识海里笑的打滚:“认命吧!
少女,这做豆腐你跑不掉了。”
民间有句老话,最苦最累的三个行业,撑船、打铁、磨豆腐。
第一条发家致富的道路,就占了其中一个。
生活不易,竹竹叹气。
“我觉得我还可以抢救一下,比如去城里酒楼卖个方子什么的。”
竹凌对系统道。
毕竟竹儿以前当过大家族的丫鬟,有几张方子也很正常。
系统嗤笑:“想多了,我觉得你会被抢。”
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