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第60章 两件事(第1页)

至于食堂班长有没有机会升食堂主任。

可以这么说,一百个里头,有一个能升上去就不得了了。

“能被工会推荐过来的,那估摸着都是老实孩子,你寻思寻思,要是愿意教呢,我就要过来,要是不愿意教呢。

那就算了,我找几个机灵点儿的,你教他们炒炒大锅菜。”

魏威这个人也挺有意思的。

或者说,这个时代挺有意思的。

曹魏没回答,先是琢磨了一番。

自己的班底,那肯定是要组建的。

后厨要的人可不少。

负责切墩的,负责红案的,负责白案的,一灶、二灶、三灶,他一个人厨艺再好,也玩不转整个后厨。

除非他就打算开个苍蝇馆子。

很显然,拥有系统的他并没有打算就开一个苍蝇馆子。

所以,储备人才,就该划入计划内。

总不能到了时间,再到处去找人,找不找得到另说,那人靠不靠谱都成问题。

想明白了之后。

曹魏就点了点头:“成,给我来俩徒弟吧,不过先说好,走后门的,别往我这儿来。

学厨,可没那么容易。”

“放心吧。”

魏威满意地点点头。

事实上,让食堂里的厨子收徒,一直以来都是一件麻烦事儿。

有些厨师答应是答应了,可到了后厨,那就是让徒弟干苦力,切墩,洗菜,至于怎么炒菜,怎么调味,那是一点儿都不教。

你去说他,他还有理由了,什么三年三年之类的话语是不会说,但他会说,他学厨就是这么过来的。

没有基础,怎么继续深入学习。

说起话来,那是一套一套的。

所以,魏威在沟通的时候,就会先征询曹魏的意见,特别是这种有传承的。

不说清楚,他是不会往曹魏这里派人的。

“成,第一件事就了了。”

“等等啊,别了了啊。”

曹魏拦住了话题:“你说轧钢厂要扩张,回头我收了徒弟,那转正的名额,有没有我的份。

别你让人来我这儿学,学着学着,最后转正都转不了,那我不白忙活咯。”

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