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第111章 首席女大厨（第1页）

两人移步后厨。

陶湘玉以其精湛的烹饪技艺，巧手烹制了东坡肉、脱骨扒鸡、香酥鸭三道佳肴。

东坡肉的口感之美，在于其柔嫩多汁、肥而不腻、酱香浓郁以及层次分明的特点。

脱骨扒鸡入口即化、鲜香四溢，余味悠远，肉质紧实而富有弹性，香气扑鼻，沁人心脾。

香酥鸭其外皮之酥脆，宛如秋日落叶轻触即碎，其肉质之鲜嫩，恰似春晨露珠般晶莹剔透。

蔡东家亲自品尝后连连称赞，直呼每一口都是味蕾的极致享受，主食也是一碗接着一碗。

蔡东家轻唤一声：“再给我添一碗米饭过来。”

尤掌柜在旁轻声规劝：“蔡东家，这已是您食下的第三碗了，恐不宜再进食。”

蔡东家含笑说道：“云间阁的菜肴，我早就吃腻了，今得此新鲜佳肴，自当率先品尝个够。”

“可......”

尤掌柜本欲再进言相劝，却又不忍扰乱主人家那份难得的口腹逸致。

直至终了，蔡东家似已食至过饱之境，悠然倚卧于椅榻之上。

最终，凭借四道菜的秘方，为陶湘玉带来了整整200两银子的丰厚回报。

并且，还是在水产的销售量，不受任何影响的情况下达成。

对此，陶湘玉感到格外满意。

在她即将告辞之时，蔡东家消了会儿食，便亲自为其送行。

他以一副不经意的姿态，悠然发出了邀约：“对了，陶氏。

我前些日在潭州府物色了一间新酒楼，坐落于潭州府繁华街区的核心地带，即将开业迎客。

你是否有意愿担任，云间阁在潭州府的首席大主厨，月俸可达60两银子。

此外，你若研制出新颖食谱，报酬将另行计算。

再者，即便你仿效云间阁主厨，暗中接受非主流食材的回扣，我亦会选择性地睁一只眼，闭一只眼。

是否考虑一下？”

蔡东家确实打心底高看陶湘玉一眼。

这位妇人不仅才华横溢，更兼具过人的胆识，他是诚心实意想要将其收入麾下。

陶湘玉终于明白，原来这才是蔡东家，今日接见自己的真正缘由。

然而，她穿越至此，并非为他人效力而来，尽管女主厨的名号听起来十分体面。

但是，她心中仍怀揣着诸多未竟的梦想与事业，静待着她去一一实现。

陶湘玉不愿直截了当戳破，蔡东家铺垫已久的谋划。

毕竟，对方在事务处理上的得体，在金钱上的慷慨，以及在言辞上的周到，都让她难以挑剔。

因此，陶湘玉选择了一种含蓄而委婉的方式拒绝：“我的亲朋尽在白云村中，离家之苦，实非吾所能承受。

对于蔡东家的厚爱与赏识，我心中充满感激。”

蔡东家犹未死心，温言劝道：“这不仅是潭州府的首位女主厨之尊位，甚至在整个大景朝也是首屈一指。

陶氏，你真的不再考虑一下吗？”

陶湘玉用坚定而平静的语调回应：“蔡东家，这份荣耀在我心底如同璀璨星辰。

然而，现实的束缚与限制，使我不得不再次恳求你的见谅。”

蔡东家自知不宜再多言。

反正今日，他已收获4张独树一帜的绝佳良方。

其中1张拿给芙蓉县的云间阁，使其继续大放异彩。

另外3张则拿给潭州府还未正式开张的云间阁，作为主打菜品，届时定将以其风味一鸣惊人，轰动全城。

但是，唯有像陶湘玉这样的大才，在云间阁的后厨坐镇，他方能真正安心。

蔡东家便郑重其事地承诺道：“陶氏，云间阁潭州店的大主厨之位，将永远为你保留，月俸可达80两银子。