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工作被接手的黑泽也没有闲着。
他看着忙碌的白羽与小徒弟,还有不间断响起的收钱提示,脑海中不自觉地盘算起了白羽的利润。
虽说百行录这一次终于当了人,选择提供所有的原材料,不过其实白羽的成本也并不算高。
一斤花甲市场上买也就几块钱,捞汁的价格算上所有的配料,一份买二十的捞汁花甲成本也超不过两块。
黑泽暗自心惊,这么高的利润还抢什么劫啊。
转念一想不太对,自己又忽略了人工成本。
江海的服务人员工资大约在三千到四千元左右,算上五险一金的话一个人的人工成本每天是一百五十元。
以最普通的夫妻摊位来看,每天至少得售出二十份以上的捞汁花甲才能回本。
这么算下来回本确实简单,直到黑泽看到了更多的摊位。
白羽摊口的火爆只能算小概率事件,大多数摊位其实门可罗雀。
其实还有更多的摊位费用黑泽没有算进去,可总裁还是得出了自己的结论。
这一行也没那么好干。
“别闲着,去把货卸了。”
白羽看到了黑泽的沉思,低声安排着任务。
黑泽茫然点头,走到开来的面包车旁边,搬着一箱又一箱的东西。
他倒是不觉得自己一个总裁干这些活有什么不对。
毕竟对于黑泽来说,他今天更像来玩的。
奈何白羽的忙碌是真的。
慕名而来的顾客实在是太多。
更何况,白羽收取的价格怎么也算不得高。
纵使不买最便宜的捞汁黄瓜,花几十块钱买点捞汁小海鲜,喝点冰镇的啤酒吹吹江海的晚风。
也算得上对于忙碌一天的至高奖赏。
尤其是这小海鲜的味道,也着实的不错。
黑泽卸完货之后也没能得闲,反倒是重新回到了收银的位置。
纵使小徒弟的工作效率很高,也架不住前来的食客越来越多。
机械化的工作倒是没有让黑泽感到厌烦。
事实上无论是谁,在听到自己的钱包越发鼓胀的声音之后,都会驱散掉绝大部分的疲惫。
排队的观众也没有什么厌烦。
拜托,能让一个身价百亿的总裁,在收到自己那仨瓜俩枣之后还说一句谢谢。
换谁谁都充满了新鲜感。
小摊上的捞汁海鲜空了又满。
期间金言也来过几次,给他们带来冰镇的饮料同时,也带来了其他摊位的消息。
事实上盯上夜市的人绝非江海组。
来自全世界各地的厨师,也都不只是各种大餐厅的主厨与老板。
金言在白羽旁边点了根烟,一边帮他剪着小龙虾一边说着:“土耳其那几个哥们盘了个冰淇淋店,他们说自己在某音上看了太多用冰淇淋逗人的画面了,自己也想试试。”
“不过术业有专攻,他们的冰淇淋确实做的不错,但是逗人的手法差了点,最后也就放弃了搞节目效果,单纯地卖冰淇淋。”
“还有几个巴西的哥们,他们带来了最原汁原味的巴西烤肉。”
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