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就算她肯出钱帮他们建厂。
想要把这些渔民培养成成手的工人,也绝不是段时间内能完成的事情。
思前想后,夏晓梦决定这条路先不考虑。
那就只剩下一个办法了。
把海鲜晒干。
直接卖干货。
干货的优点是放得时间长,不容易腐坏。
重量还轻。
一车干海鲜货拉出去,能卖很多钱,而且运费也用不了多少钱。
但它的缺点也很明显。
第一就是价位高。
就拿瑶柱举例吧。
据她所知,十斤扇贝晒干才能得一斤瑶柱。
再加上人工成本。
干海鲜的价格肯定低不了。
第二就是干海鲜不好做。
生活在内陆的人大多数都是没有见过海鲜的。
海鲜买回去,根本就不知道怎么做才能好吃。
更何况干海鲜还需要泡发。
一旦泡发不好,做出来的海鲜要么硬得咬不动。
要么腥味太重,难以入口。
这个问题倒是好解决。
她只要在每个袋子里都装上一份食用说明就可以了。
现在最不好解决的是价格问题。
价格高买货的人就会变少。
买货的人一少,市场就会打不开,产品就容易出现滞销。
高端的产品不是不能做。
但想要打开市场,她就必须以大多数人都能接受的价格把产品给做出来。
看来,她得找一些又便宜又好吃的海鲜才行。
想到这儿,夏晓梦拉了拉身上的被子,闭上了眼睛。
还是早点睡吧。
明天还有很多事情等着她做呢。
一夜无话。
第二天,夏晓梦是被孩子们打闹的声音惊醒的。
睁开一看,天才刚刚蒙蒙亮。
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