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第140章
这一切,其实都是于龙的功劳。
就是因为有了于龙的医术,所以抱紧了于龙的她,也能顺带着一飞冲天!
很快,刘茜、于龙以及徐家几人都上了桌。
而菜很快也被保姆和秘书端了上来,到了这时候,于龙才知道为什么要在这请客。
于龙是跟谢清儿一起,在中山的一些知名馆子都吃过的。
不管是中餐还是西餐,不管是什么风格的,谢清儿带他去吃的,都是高档知名的餐厅。
在那些餐厅里吃的菜,感觉可是真没有徐市长家的菜味道好!
他们家的菜,卖相上来说,没有大酒店的好。
虽然也是五颜六色的,也搭配了各种辅助的、负责美观的配菜。
但是毕竟摆盘什么的没有大酒店那么讲究,更没有什么微雕之类的玩意上来凑趣。
但是单单从味道角度来说,已经让于龙觉得无敌了!
“这味道绝了!
比咱们中山知名馆子的菜还好吃!
这是谁做的?”
于龙忍不住点赞,接着问道。
“呵呵,于医生你有所不知,知名餐厅他们做菜本来味道就不是满分!”
原来餐厅要做的大,就要有招牌菜,要固定菜单。
但是菜这东西,每天食材的状态不一样,做出来的味道也会有细微差别。
所以知名餐厅只能尽量做出80分的味道,免得平常味道起伏太大。
就算拿到了100分的食材,他们也只做80分味道。
反而像是一些顶级城市里的知名小馆子,特别是一些创意馆子,人家根本就没有固定菜单。
每天临时订一个,消费者过去了之后,付了钱是不能点菜的。
是要看厨子的心情,厨子做什么,食客就得吃什么。
这样的做法味道是好了,可是相对来说生意也不会那么火爆。
而徐市长是把知名安亭的厨师长请了过来,临时在家里做家宴。
家宴做的菜,是按照今天的高质量食材,临时订的菜单,而且也照顾到了各方口味。
所以这市长家的菜,追求的是味道极致,而不是知名餐厅长时间一道菜味道都一样。
也不像是顶级城市里的那些高端创意馆子,那样进去了花了钱,都不知道自己要吃到什么。
万一碰到自己忌口的或者不爱吃的,又掏了大量的钱出来,那真的是会很尴尬。
但是把知名厨师请到自己家来,那就不一样了。
虽然也是看着食材的状态来订菜谱,但是毕竟这是家宴,毕竟这是小范围的请客,怎么都得照顾到宾主双方的口味。
所以可以说,这菜做的真是绝了,真是达到了近乎最高峰了!
本身菜的味道就可以说达到了极致,再加上符合宾主双方的口味,这产生出来的效果,简直就没得说了!
这一顿饭吃下来,于龙是吃的真心爽。
酒过三巡之后,他也该告别了。
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