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第52章 豆皮(第3页)

“拿一些泡软,和肉片一起炒。”

午饭。

“爹,娘,你们尝尝。

你们做的豆浆皮,好不好吃。”

“这就能吃了?”

林大山惊讶的问。

“是啊,爹试试味道怎样!”

一家人都夹了一筷子的豆皮炒肉。

小米微眯着眼,笑眯眯的。

嗯,比现代的豆皮薄,口感也更好。

“这味道可以啊!”

“嚼着咋还有股肉香!”

“和肉一起炒的,当然有肉味。

这个豆皮我吃着比豆腐好吃,有嚼头。”

“是挺好吃的!”

“那你们觉得这东西拿出去卖怎么样?”

“肯定能卖钱,比豆腐好吃,还是稀罕物,必然买的人不少。”

林大山分析道。

“爹,豆腐多少文一斤?”

“3文。”

“黄豆呢?”

“2文一斤。”

一斤黄豆能多三斤多的豆腐,一斤黄豆能赚8文左右。

一斤干豆皮能泡三斤豆皮。

她打算走平民路线,价格就要亲民。

平阳县也就那么大,想要赚钱就要往外卖。

他们家现在没这能力,而韩家,却是可以的。

他们负责产,韩家负责销。

“爹,干豆皮我们卖40文一斤。

这东西只要保存妥当,放个一年半载的没问题。”

林大山想了想一斤黄豆能做多少豆皮,晒干之后的重量。

一斤豆皮的成本不超过10文,利润翻三倍。

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