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主厨一个月工资六十块,副主厨五十块,算是高薪。
王素英没言语,她闺女十指不沾阳春、水,在后厨做帮工,一个月薪水十五块,已经够委屈的了。
她计划趁沈秀芝不在家,接些校对的活计,总不能把重担都压在女儿一个人身上。
沈秀芝盘点了一下家里的食材,干脆利落地打水和面。
白面跟苞米面掺在一起,和好了扣上。
三黄鸡切块焯水,捞出来放进猪油里煸炒,至颜色焦黄再放入土豆,用酱油辣子调味儿。
等炖得差不多了,再把饼子贴在锅边。
热辣的香气氤氲一室,直往人鼻子里钻。
王素英在一旁看得目瞪口呆。
她闺女什么时候这么能干了?
在国营饭店帮工几天,就能练出这么好的手艺?
沈秀芝盛出简易版的黄焖鸡,把两和面饼子装进盘子。
虽然调料不全,但她掌握火候跟料理的手艺还在。
吃起来应该不错。
沈秀芝笑眯眯招呼:“妈,开饭!”
王素英心疼地看着女儿虎口磨出的薄茧:“囡囡真厉害!”
沈秀芝突然意识到其中的bug。
一个娇娇女不可能在短时间内有这么一手娴熟的厨艺。
只能找借口:“妈,厨师长关照,私下教了我很多。”
说完,又学着原主记忆中的样子,软着声音撒娇。
“我又聪明,上手又快!
没准过几天就能升职加薪了!”
王素英被女儿逗笑:“我家囡囡做什么都是最棒的!”
随即神色黯淡:“可惜高考取消了,不然......”
沈秀芝放好饭菜,抱住母亲,重复顾浩南安慰她的话。
“放心吧,一切都会好起来的。”
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