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谈风看百姓们快把脖子抻直了,继续说道:“各位都看见了,这炸鸡的做法其实很简单,就是用油和鸡肉做的,而油又是菽做的。
菽各位家里都有吧,想吃的话,直接用菽做一些就行。
至于鸡肉,实在没有可以换别的。
各位看,现在庖人炸的就是豆腐,炸出来一样很香很好吃。”
百姓们的眼睛几乎没有离开过油锅,在谈风说话的时候,他们已经看到庖人把切好的豆腐扔进油锅里去炸了。
他们看着豆腐飘在油上面,从白色慢慢变成金黄色,香味没有变少,孩子们的口水更多,大人们肚子的叫声更大了。
“要是连豆腐都吃不起也没有关系,随便煮一把菜,在里面放点盐再放上油一样很好吃!”
随着官吏不停说油的好处,终于有人克服了香味的诱惑,把注意力放到了他身上,克服诱惑的人中,就有大山村的里正刘青河。
他刚看到水车时,心里就有一些模模糊糊的想法。
后来看到水车把水从河里弄上来,又看到水车带动石磨、石碾,他心里的想法都汇成了一个,他们大山村需要这样的东西!
大山村三面环山,山上有几条小溪流下来汇集到山脚,形成了一条小河。
河不大却有些急,这不正是放水车的好地方吗?
就算是放不了龙爪河里这么大的,小一点儿的应该没有问题。
只要有了那个水车,他们可以做一些水道,直接把水引到农田里,能大大节省灌溉的时间。
平常水车还可以用来磨豆腐,这样他们就能更省力的做豆腐。
对了,还有那个豆油。
为了做豆腐,他们把本村的菽都收集起来,又去别处买了一些,村里现在不缺菽,匀出一些来做豆油不是什么大事。
这样一来,他们只要学会做豆油方法,就可以直接做,说不定他们又能多一个挣钱财的方法。
做水车、整理水道、收豆子、做豆腐、榨油等等等等都需要人,可大山村没有那么多人啊!
想到这里,刘青河有了和姜启一样的烦恼,人不够。
不过相比起姜启用的几万、几十万的人,他用的人就少多了。
他在心里暗暗决定,等回去就发动村里人,把各家能干的亲戚都找来,他们村可以给亲戚们一定的报酬,让那些人给他们大山村干活。
有了人,他们大山村一定可以做更多的豆制品、石碾石磨以及豆油,到那时别说吃饱了,想吃炸豆腐的愿望都可以实现。
至于吃炸鸡,刘青河他没敢想。
肉多贵重,能吃上炸豆腐他已经觉得那是了不得的好日子。
想到以后的好日子,他硬生生让自己从炸物的香味中回过神来,也不管会不会引起别人的注意,大声问出自己的问题。
“大人,水车的制作方法和豆油的制作方法我们可以学吗?”
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