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“齐明月,你快吃吧,面要凉了,我刚才给你先端锅里温着。”
顾景彦放下筷子,打开锅盖。
“嗯嗯,你想的真周到,谢谢。
我刚跟琳琳姐多聊了几句,她给了我俩冻梨,你看看,现在还冰冰凉凉的呢。”
顾景彦看到齐明月如小孩子显摆新玩具似的可爱模样,不由地脱口而出,“睡炕的时候吃,现在凉。”
齐明月点点头,放下冻梨,端起自己的面条吃起来。
唔,味道还不错,白菜脆爽,腊肠醇香,面条也有一股浓郁的麦香。
调料有限,食材来凑。
她用大灶做菜的功力没有退步,不错,不错。
离开老家之后,基本都用燃气灶,很少用柴火灶。
柴火灶火力猛,食物受热更均匀,烧出来的食物口感其实更好,更具风味。
现代很多饭店的后厨即使用燃气灶,也会配上鼓风机,主打一个猛火力。
顾景彦和楚文修吃面的碗是知青用来盛菜的大海碗,齐明月考虑到他俩的饭量,特地用的这种碗。
齐明月小碗的面条刚吃完,他俩也把大碗面干没了,军人吃饭的速度,杠杠滴。
吃完之后,楚文修打水,顾景彦很自然地拿走齐明月的空碗,两人蹲在院子里,飞快把碗筷洗干净。
齐明月也没客气,她还有其他事做。
锅里倒水,两口锅刷好,灶台抹干净,用的厨房家伙什也都归归位。
除了降低的水缸水位和减少的柴火,厨房里的一切又复原到她刚进来时的模样。
下午顾景彦和楚文修接着去干活,火炕快要完工,还剩灶台。
齐明月没有去凑热闹,她开始收拾临时要住的房间,床铺得先整理出来。
这屋也不知道多久没人住了,炕上厚厚一层灰,还好门窗完好。
齐明月看了看门外,空无一人,手悄悄地摸上火炕旁边的窗户。
一秒钟,两秒钟,三秒钟......
停顿了十几秒钟,四周还是一片安静,没反应。
齐明月失望地撇撇嘴,这个房间的门不用再试,她锁门时已经碰过了。
门这边的窗户,是当地农村常见的正方形小格子,可能也没啥用。
手摸上去一试,一样的安安静静。
算了,以后有时间再试,先把自己安顿下来再说。
齐明月先把炕面的浮灰扫掉一层,端盆打水,找了一条原主用过的擦脚毛巾。
还好汤罐里烧了一些热水,凉水简直不能下手,太冰。
刚才齐明月去借扫把的时候,邱琳琳告诉她炕上一般会先铺一层炕席,用来挡炕面的沙土。
炕席主要由高粱秸秆、芦苇秸秆的篾条编制,村里就有人会编,可以去换,一张炕席一块八。
不过这需要现编,现在去预定,今天也拿不到,最快也要明天。
听邱琳琳这么说,齐明月也不着急去买,她打算牺牲一床床单先垫在最底下,等新房间搞好之后用上炕席就成。
李顺子说火炕盘好之后,还得晾上三天才能烧,灶台快一些,二十四小时之后就能烧。
明天再去预定炕席也完全来得及。
烧炕、烧灶都费柴火,她还得想办法搞点柴火回来。
灶上还缺一口铁锅,还有厨房用具,自己开火,啥都要备一个,不然没得用。
齐明月想着自己就一个人,平时吃的也不多,就只让搭了一小灶台。
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