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“尊敬的各位来宾!
大家中午好!”
“我是这次厨艺比试的现场主持人,我很荣幸,今天能够站在这里……”
不等那主持人把话说完,早已等不及的那些人便直接开口打断了他的言语。
“行了!
行了!
那个主持人,人家安排让你上台,是为了给比赛双方介绍赛程规则的,不是让你来做自我介绍的。”
“对啊!
你别废话了,赶紧宣布赛程安排和时间,我们等着看比赛呢!”
听着众人的言语,那主持人也是显得满脸尴尬起来。
“那好吧!
看来大家都已经对这场大锅王和贵宾楼之间的对决,迫不及待了!”
“下面我宣布一下本次比赛的规则和时间!”
“请大锅王和贵宾楼的参赛选手,注意听题!”
“考虑到刚过完年,所以我们这次比试的菜品,主要是以年夜饭的菜品为主。”
“众所周知,豆腐是我们大众都比较熟悉的一道菜品和食材,那么如何烹制,让它展现出更多的价值和美味?也是对一个厨师的考验。”
“豆腐在民间传言之中,有谐音兜福的意思,所以,在许多地方的年夜饭当中,豆腐也是一道必不可少的菜品。”
“那么问题来了!
接下来二位选手所需要进行比试的项目。
就是以豆腐为题,在规定的半个小时之内,做出一道让大家都满意和认可的菜品。”
“更重要的是,做出来的菜品,不仅要美观、大方、好看、味道鲜美!
而且还需要选手们能够完美的为大家展现出高超的刀工,以及对火候的控制……”
听完主持人讲述的比赛规则和一些要求之后,无论是贵宾楼的那些人也好,还是跟着王平安一起到参赛现场观摩的大锅王员工们也罢,全都是心下一松。
贵宾楼的那些员工们甚至已经将开心写在了脸上,一个个嘴巴咧的都能塞下一个大苹果了。
身为贵宾楼的工作人员,他们谁不知道?
厨师长最拿手的一道菜,就是文思豆腐羹!
这个比赛规则,完全就是为厨师长本人量身打造的立功机会啊!
大锅王这边的老李,而是在心中偷着乐。
去年他跟着老板一起参加那个美食榜大赛的时候,可是亲眼看着王平安,以一道文思豆腐羹在刀工项目上夺得桂冠的。
看来今天的这场比赛,自己老板又是稳操胜券了啊!
这次的比赛规程,简直就是安排在了他们的心坎坎上面了啊!
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