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第314章 凉拌秋葵和红枣蒸南瓜(第2页)

“呲啦——”

一阵油烟腾起,蒜香味随之爆发。

将大锅里面的热油全都搞到装着蒜蓉红椒粒的酱汁里面的以后,倒入适量的生抽,继续均匀的搅拌一会儿。

等到老李他们那边将焯过水的秋葵,全部加工成小段之后,直接将调制好的酱汁浇在那些切好的秋葵段上面。

一道口味清淡,蒜香味的凉拌秋葵,就算是制作完成了。

凉拌秋葵

虽然看起来不是很好看,可他主要这是当做快餐卖的,所以切段的话,可以看起来多一些。

要不然的话,估计打不了多少份,就会售罄的。

当然,饭店里面做的话,一般都是切头去尾,或者是对半剖开,摆出一些好看的造型。

趁着众人忙碌的工夫,王平安也是招呼蒸箱那边熄火。

“南瓜好了喂!

可以熄火了!”

经过制作凉拌秋葵的这段时间,蒸箱里面的红枣蒸南瓜,也已经被蒸制熟透。

红枣蒸南瓜

“老李,准备打饭!”

对着老李招呼一声,王平安也是回到休息室喝水。

刚回到休息室,端起水杯喝着已经放凉的枸杞水。

杨璐就从后面追了过来。

“老公!

那蒸南瓜和拌秋葵都是卖多少钱一份啊?”

“咕嘟!”

将口中含着的枸杞水咽下,王平安这才开口应道:“凉拌秋葵卖15块钱一份,红枣蒸南瓜就卖12块钱一份好了。”

“好嘞!”

杨璐应了一声,也是飞快的在手里拎着的菜价单上写下两道新菜的价格。

“凉拌秋葵:¥15元份,红枣蒸南瓜:¥12元份。”

大锅王摊位之前,看着杨璐开始挂出晚市的菜价牌子,打饭窗口那边也已经开始收起卷帘门。

早已经在外面排队等候的食客们,也是立马神色振奋,变得兴奋和激动起来。

“开饭了!

开饭了!”

“开始了!

开始了!

大家都排好队!

排好队啊!”

“后面的,别挤啊!

我们前面的都还没有打到饭菜呢!

你们后面的急个什么劲哦?”

“别推!

别推……”

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