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第173章小露一手（第2页）

“这道菜共分七七四十九道工序，从选材开始到肉馅，以及最后下锅，没有三四个人打下手，根本做不出来这道菜！”

在场的厨师们也都点点头，这道招牌菜是张亮带过来的，一经推出，就广受好评，自然和繁杂的工序分不开关系。

即便是张亮亲自动手，也需要两个以上的帮手辅助，才能做好这道菜。

毕竟厨师也只有两只手，在做菜的关键时刻，掌握火候已经很难得了，其他工序只能交给别人。

林起也不屑跟他们解释，朝着主厨所在的位置走去，熟练的挑选了一块上等的猪里脊。

“张厨师长，这小子行不行啊，一个人做红烧狮子头，真以为自己是厨神附体了啊。”

“我看啊，沈老板就多此一举，连张厨师长都没有信心参加这次的争霸赛，他一个毛都没长齐的小子，凭什么啊。”

张亮冷笑了一声，并没有说什么，他倒是要看看，这家伙会怎么做红烧狮子头。

就在这时，林起已经将猪里脊摆放在了一边，另一边放着红烧狮子头所需要的各种材料。

嗖的一声，菜刀在空中翻转了几圈，落在了林起的手中，右手持刀，左手拿着棒槌。

下一秒，林起手中的棒槌和菜刀如暴风骤雨一般，落在了案板上。

快！

太快了！

众人晃了晃眼睛，似乎出现了幻觉。

张亮也是为之一愣，林起全身笔挺，身体犹如标枪一般矗立在那里，唯有左右双手齐齐甩动。

他们的眼中，只能看到淡淡的残影，左手和右手互相配合的极为默契，棒槌和菜刀的下落，前后保持着细微的落差。

而案板上的里脊肉，在短短不到一分钟的时间内，就已经被切的整整齐齐。

他们正在震惊于林起的手速，林起的手掌一拍案板，那些切好的材料已经飞到了一旁的盘子里，另外一叠材料接着码放整齐。

与此同时，林起手里锤肉的动作，丝毫没有停止，这种锤击频率，已经不是人手可以做到的了。

张亮的心猛地一沉，感觉自己的地位已经受到了威胁。

不过在众厨师面前，他还是不死心的说道：“哼，这有什么，刀工好罢了，厨师可不仅仅要看刀工。”

“就是啊，这小子这么切肉，没一会就会累成狗，一会连颠勺的力气都没有了。”

厨师不像普通人想的那么轻松，真正干厨师的就会明白，其实厨师是一项真正的体力活。

要是没有一副好身体，恐怕连灶上的大铁锅都颠不起来。

时间眨眼过去了十分钟，但是让众人惊爆眼球的是，林起的速度并没有降下来，反而还更快了几分。

要是换做他们，这么高频率切肉，他们早就累趴下了。

“这......这怎么可能，这小子的体力怎么可能这么好？”

“麻的，这下子是吃鹿鞭长大的吗，怎么不知道累啊。”

“这还不是最恐怖的，你们再看他的刀工！”

几个厨师走到了林起跟前，随手拿起林起的配菜，顿时惊讶不已。

切除的配菜薄如蝉翼，大小粗细一模一样，就跟在一个模子里刻出来的一样。

张亮的脸瞬间难看起来。

这刀工简直无可挑剔，即便是他恐怕都达不到这么好的刀工啊。

沈傲君的美眸之中，精光闪闪，不可置信的问道：“林起，难道你真的会做菜？”

林起嘴角上翘，“这才哪到哪，接下来你就看好戏吧！”

第173章小露一手